NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jelenieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky
Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks pstruha, 150 g plátkov prerastenej slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý tymian, korenie na ryby, olej, trošku šťavy z citróna
Olej zmiešame so soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom. Zmesou pot...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie hrušky, 0,7 litra bieleho vína, 100 g práškového cukru, 50 g hrozienok, 250 g čokolády na varenie, 50 g lieskových orieškov, šľahačka na ozdobenie
Hrušky olúpeme (necháme im stopku), nastojato je poskladáme do vhodnej nádo...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g bryndze, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice rastlinného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, smotana podľa potreby, soľ, štipka mletej rasce, pol lyžičky mletej papriky, pažítka
Bryndzu vymiešame s maslom, ak je nátierka moc hustá, zriedime ju trochou s...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie sliepky, 40 g masla, 20 g oleja, 1 malá cibuľa, 1 jablko, 20 g hladkej múky, 1,5 dcl sladkej smotany, vývar, soľ, kari korenie
Porcie sliepky osmažíme na oleji dozlatista v tlakovom hrnci a vyberieme. D...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie stehná bez kosti a kože, zavárané lečo, karí, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej
Kuracie stehná pokrájame na štvrťky, potrieme zmesou soli, karí (na karí ne...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 700 g bielej kapusty, 150 g cibule, 3 rajčiny, 3 papriky, 3 strúčiky cesnaku, 50 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky pokrájané mäso...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 dkg strúhanej Nivy, 10 dkg masla, pol syra Lučina, lieskové oriešky, nastrúhaný orech
Zmäknuté maslo a Lučinu vymiešame dohladka, vmiešame nastrúhanú Nivu a nech...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 1/2 cibule, 50 g mrkvy, 50 g petržlenu, soľ, 4 zrnká celého čierneho korenia, 100 ml bieleho vína, 80 g klobásy, vývar
Prebratú umytú šošovicu namočíme do vody na 2 hodiny. Potom prepláchneme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g práškového cukru, 200 g vlašských orechov, 1 vajce, na krém: 100 g masla + 100 g práškového cukru + rum, na polevu: 150 g práškového cukru + 50 g stuženého tuku + 40 g kakaa + 1/8 l vody + 1 balíček piškót
Zmiešaním cukru, orechov a vajcia pripravíme orechové cesto. Kúsky cesta vt...