Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:50 g smotanového syra, 200 g údeného lososa, 1-2 lyžice chrenu, 1 lyžice citrónovej šťavy, 4 lyžice pažítky, mleté čierne korenie, čerstvý kôpor na ozdobenie Smotanový syr zmiešame s chrenom a citrónovou šťavou, pridáme nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g stopercentného tuku, 50 g čokolády na varenie, 50 g kakaa, 3 vajcia, 3 lyžice práškového cukru, 1 vanilkový cukor Tuk, čokoládu a kakao rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Vajcia s cukrom a vani...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mliečnej čokolády, 500 ml mlieka, 130 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilkový cukor, 8 lyžíc rumu, 1 lyžica kakaa Čokoládu postrúhame na hrubom strúhadle. Mlieko na miernom ohni zohrejeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kurča, 1000 g predsmažených zemiakových hranolkov, 300 g ryže, 1 lečo, soľ, grilovacie korenie, mleté čierne korenie, vegeta, paprika Kurča rozporcujeme, osolíme, okoreníme, opaprikujeme a necháme odležať. Ohň...
Potrebujeme tieto suroviny:10 vajcia, 1 l mlieka, soľ, chren, smotana na šľahanie V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, uvedieme do varu a stále ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kačacie prsia, 2 lyžice čínskeho korenia piatich vôní v prášku, 30 g masla, 350 g rebarbory, 4 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice krupicového cukru, 1 hviezdička badiánu Kožu kačice narežeme krížom krážom, do zárezov votrieme korenie, dáme na ro...
Potrebujeme tieto suroviny:15 cl pomarančovej šťavy, 2 cl grapefruitového džúsu, 1 cl citrónovej šťavy, plátok pomaranča, 1 cl červeného sirupu Ovocné šťavy premiešame, nalejeme do pohára a ozdobíme plátkom pomaranča. H...
Potrebujeme tieto suroviny:100 ml žitnej whisky, dva diely Angostrura horké, 2 diely Curaçao, pomarančová kôra, citrónová kôra Ingrediencie dáme do šejkra, doplníme kockami ľadu a dobre pretrepeme. Sced...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 dcl bieleho vína, 150 g lúpaných mandlí, 10 g masla, 1 dcl smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, estragón Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené na plátky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g múky, 0,5 l mlieka, 2 vajcia, 50 g masla, 40 g ementálu, 20 g parmezánu V hrnčeku zarobíme múku s vajciami a pomaly prilievame mlieko. Pridáme emen...
|
|