NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie
Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g surového fenikla, 1 hlávkový šalát, 2 citróny, soľ, cukor
Umytý a osušený fenikel pokrájame, šalátové listy natrháme a zľahka premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany
V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl škótskej whisky, 2 cl malibu, 1 cl maracujového sirupu, 1 cl citrónovej šťavy, 6 cl ananásovej šťavy, na dekoráciu kúsok ananásu a koktailová čerešňa
Všetky prísady zmiešame v šejkri spolu s ľadom a precedíme do longdrinkovéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
130 g šalátovej uhorky, 1 červená paprika, 1 cibuľa, 180 g kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 280 g cíceru, soľ, čierne korenie
Zeleninu nakrájame nadrobno a cibuľu nakrájame na menšie kocky. Kyslú smota...

Potrebujeme tieto suroviny:
šálka horúcej kávy, trochu citrónové šťavy, štipka čierneho mletého korenia
Do horúcej kávy pridáme citrónovou šťavu a štipku čierneho mletého korenia....

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg egrešov, 3 dcl smotany, 30 g masla, 20 g škrobovej múčky, 1 žĺtok, 30 g cukru, soľ, škorica, voda
Egreše umyjeme a dáme variť do vody s cukrom. Uvarené egreše prepasírujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dkg cibule, 12 dkg zeleniny (zeler + mrkva + petržlen + pór + kel), 5 dkg múky, soľ, štipka tlčeného korenia, 2 sardely, zelený petržlen, 2 dkg parmezánu, maslo, 8 dkg chleba
Maslovou svetlú zápražku s cibuľou zriedime zeleninovou polievkou a povarím...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hermelín, 10 dkg mäkkej salámy, 1 cibuľa, 2 natvrdo uvarené vajcia, 1 majonéza
Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno a všetko z...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g tvarohu, 100 g bieleho jogurtu, 50 g hrušiek, cukor
Tvaroh našľaháme s jogurtom a trochou vody a cukru podľa chuti a dáme zamra...