Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 predná časť zajaca, 2 cibule, 1 zeleninová paprika, 2 lyžice rajčiakového pretlaku, 2 lyžice bieleho jogurtu, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletej červenej papriky, voda Mäso posekáme na menšie kúsky, opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg diétnej salámy, paradajkový pretlak, tatárska omáčka, kyslá uhorka, cibuľa Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo postrúhame na strúhadle, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g tvrdého syra eidam, 100 g syra niva, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g tvrdého údeného syra, 50 g bryndze, 20 g brusníc, smotana na šľahanie, mletá červená paprika, bazalka, tymian, oregano, ovocie Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky a rozložíme ich na fóliu tak, aby sa je...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčová masť (najlepšie domáca), cibuľa Masti aj cibule si dáme množstvo podľa vlastnej chuti. Cibuľu nakrájame naj...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého bravčového mäsa, 150 g uvarenej ryže, 2 vajcia, 3-4 lyžice mlieka, 4 jablká, 100 ml smotany, 1 lyžička múky, 1 lyžica strúhaného syra, 3 lyžice strúhanky, olej, soľ, štipka muškátového orieška, nasekaná zelená petržlenová vňať Z mäsa, ryže, vajec, mlieka, petržlenovej vňate, soli a muškátového orieška...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg jabĺk, 5 dcl vody, 80 g cukru, 1 citrón, 1 lyžica medu, 1 dcl rumu Pokrájané jablká rozvaríme s vodou, cukrom, medom a citrónom. Potom pretrie...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:750 ml zemiakového vývaru, 250 ml vlažnej vody, 1 mrkva, na haluštičky: 1 vajce + 2 lyžice detskej krupice + 1 lyžica špaldovej hladkej múky + morská soľ + majoránka Do zemiakového vývaru pridáme vodu a nahrubo nastrúhanú mrkvu a povaríme. M...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg malých šampiňónov, 6 strúčikov rozdrveného cesnaku, mleté čierne korenie, 1 lyžica tymiánu, 4 lyžice nasekanej zelenej petržlenovej vňate, 10 dkg zelených olív, 1 dcl suchého bieleho vína, 2 lyžice olivového oleja Všetky prísady zmiešame v sklenenej miske. Misku prikryjeme a necháme uleža...
Potrebujeme tieto suroviny:rožky, kuracie rezne, paradajky, papriky, šalátové uhorky, hlávkový šalát, olej, eidam, tatárska omáčka, soľ, mleté čierne korenie Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na olej...
|
|