NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku
Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľká kačica, 50 dkg mletého mäsa, 15 dkg tuku od teľacej obličky, 1 cibuľa, 6 zemiakov, 250 ml kyslej smotany, 2 lyžice zelenej petržlenovej vňate, 2 žemle, 1 lyžička karí korenia, 2 jablká, soľ, práškový cukor, olej
Kačicu naplníme plnkou z mletého mäsa, rozsekaného obličkového tuku, strúha...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček hrubej múky, 1 lyžička majoránky, 0,5 lyžičky drvenej rasce, 2 lyžice masla, 1 cesnaková hlávka
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle a necháme vychladnúť. Zemiaky o...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 1 lyžička dijonskej horčice, 2 lyžice bazalkového pesta, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, soľ, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 vetvičiek tymiánu, 2 lyžice masla
Zmiešame horčicu s pestom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistená kuracie...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 kuracích stehien bez kostí a kože, 1 ČL pokrájaných chilli papričiek, šťava z 1 citróna, olivový olej, cesnak, citrón, petržlenová vňať, soľ
Zmiešajte olej s citrónovou šťavou, cesnakom a chilli papričkami, dochuťte ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 lyžica usušených kvetov lipy malolistej, 250 ml vody
Lipový kvet sparíme vriacou vodou.
Čaj z lipového kvetu používame ako li...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g baranieho mäsa, 1 cibuľa, 150 g zemiakov, maslo, paradajkový pretlak, 50 g kvasených uhoriek, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať
Mäso nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom tuku. Opečené mäso vložíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho bez kosti, 350 g hríbov (alebo šampiňónov), 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 2 mrkvy, 2 lyžice múky, 4 lyžice masla, 4 lyžice oleja, hovädzí vývar, 1 hrnček suchého červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Mäso nakrájame na kúsky, zaprášime korením a tymiánom, prikryjeme a na chví...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g tekvice, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, hrsť pražených tekvicových semienok, smotana na šľahanie, 50 g masla, soľ, rasca, sladká paprika, majorán, olej
Tekvicu zbavíme semienok (ak nemáme hokaido, tak i ošúpeme) a nakrájame na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
jablká, hrušky, pomaranče, banány, kiwi, ananás, citrón, mango, nektarinky
Všetko ovocie (okrem citróna) nakrájame na malé kocky, dáme do veľkej misy ...