NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 150 g cibule, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, 50 g lúpaných mandlí, 50 g paradajkového pretlaku, 80 g oleja, 20 g hladkej múky, citrón, 1 dcl bieleho vína
Pstruhy osolíme a opečieme po oboch stranách na polovici oleja a potom ich ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg vykôstkovaných sliviek, 1,3 kg kryštálového cukru, 2 dcl octu (8%)
Slivky pokrájame na menšie kúsky, zasypeme cukrom, zalejeme octom, dobre pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 1 hrnček maku, 1 hrnček oleja, 1 hrnček mlieka, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva
Do väčšej misy dáme múku, cukor, mak a prášok do pečiva, pridáme žĺtky, mli...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hlávkového šalátu, 50 g čerstvej uhorky, 50 g paradajok, 50 g papriky, 20 g reďkvičky, 50 g kozieho syra, bageta, na dresing: 1 malá biela cibuľa + 1 malá červená cibuľa + 1 lyžica horčice + 1 lyžička octu balsamica + olivový olej + soľ +mleté čierne korenie + cukor
Hlávkový šalát narežeme na rezance, dáme do misy a zmiešame s dresingom, kt...

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov)
Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 väčších zemiakov, 300 g salámu vysočina, 200 g slaniny, 200 g syra Niva, 150 ml smotany na šľahanie
Zemiaky ľahko povaríme, čiastočne schladíme a rozkrojíme na polocice. Každo...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g tenkej klobásky, 400 g bielej fazule, 100 g údeného bôčika, 3 sušené hríby, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice rajčinového pretlaku, 2 lyžice červeného vína, 1 lyžička horčice, 1 lyžička citrónovej šťavy, 1 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, 1 lyžička vegety, 4 borievky
Fazuľu a sušené hríby umyjeme a namočíme každé osobitne deň vopred. Vodu z ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvrdého tvarohu, 1 vody, 35 g soli
Tvaroh vložíme do uzatvárateľnej nádoby, zalejeme vodou so soľou, uzavrieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
hlava, vnútornosti, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 petržlen, 1/2 mrkvy, 40 g hladkej múky, 40 g masla, trochu mlieka, 2 l vody, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, žĺtok
Z rozpolené hlavy vyberieme mozoček a hlavu dobre očistíme. Umytú hlavu a v...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mletých keksov "Marína", 150 g cukru, 40 g mletých orechov, 80 g masla, 4 lyžice čiernej kávy, na plnku: 60 g masla, 120 g práškového cukru, 1 lyžička rumu
Mleté keksy, cukor, orechy, maslo a kavu dobre vymiešame, cesto rozvaľkáme ...