Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g lístkového cesta, 5 väčších mrkiev, 4 jarné cibuľky, 500 g plnotučného tvarohu, 150 g nivy, 4 vajcia, soľ, čierne mleté korenie, olej, trocha polohrubej múky Lístkové cesto rozprestrieme na dno olejom vymastenej a múkou vysypanej for...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 3 vajcia, 50 g masla, korenie, soľ, tuk na vyprážanie Zemiaky uvaríme v šupe a ešte horúce olúpeme, prelisujeme alebo najemno nas...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacieho stehna, 100 g masla, soľ, vývar Mäso sprudka osmažíme zo všetkých strán na rozpálenom masle, osolíme, podle...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g kaprieho filety, 1 cibuľa, 1 žĺtok, soľ, mletá rasca, mleté čierne korenie, pol lyžičky sladkej mletej papriky, horčica, tabasco, kečup, citrónová šťava, zelená petržlenová vňať Kaprie mäso bez kože a kocočiek pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, 1 lyžica slivovice, 500 ml vývaru, 2 krajce toastového chleba, 1 lyžica oleja Vývar privedieme do varu, pridáme prelisovaný cesnak a slivovicu a povaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čučoriedok, 700-800 g cukru, pol lyžičky kyseliny citrónovej, pektín (použijeme podľa návodu) Čučoriedky preberieme, očistíme, podlejeme malým množstvom vody, privedieme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bryndze, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice rastlinného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, smotana podľa potreby, soľ, štipka mletej rasce, pol lyžičky mletej papriky, pažítka Bryndzu vymiešame s maslom, ak je nátierka moc hustá, zriedime ju trochou s...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zemiakov, 0,25 kg kyslej kapusty, 20 g sušených hríbov, 1 dcl kyslej smotany, 2 vajcia, 10 g hladkej múky, soľ, rasca, mleté čierne korenie Sušené hríby namočíme deň vopred. Na druhý deň dolejeme vody, varíme asi po...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 2 kocky syrokrému, 2 lyžice masla, 2 lyžice horčice, 1 konzerva sardiniek vo vlastnej šťave, soľ, mleté čierne korenie Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme všetky ostatné suroviny, dobre vymiešame...
|
|