Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzej sviečkovice, 30 g hladkej múky, 200 g šampiňónov, 200 g hermelínu, 50 g brusníc, 100 g olív, 1 pomaranč, olej, mleté čierne korenie, soľ Mäso pokrájame na hrubšie plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a op...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie chvosty (cca 1,5 kg), 4 lyžice zrelých paradajok, 750 g mrkvy, 1 kg cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg zemiakov, 0,5 l bieleho vína, olej, šafran, soľ, korenie Chvosty očistíme, nakrájame na kúsky a vložíme do hrnca. Cibuľu ošúpeme, na...
Potrebujeme tieto suroviny:2 baklažány, 2 lyžice olivového oleja, 2 údené Liptov parenice, sušené paradajky nakladané v oleji, cherry paradajky, petržlenová vňať, špáradlá Baklažány narežeme na plátky hrubé 2-3 mm, potrieme ich olejom, uložíme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zeler, 1 biely jogurt, olej, soľ, cukor, citrón, hrsť vlašských orechov, hrsť hrozienok Zeler ošúpeme, nakrájame na rezance, vložíme do okyslenej a osolenej vody a...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového mäsa, 150 g žltého hrachu, 150 g krupek, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masti, 1,5 l vody, soľ, paprika, majorán, petržlenová vňať Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Na masti speníme nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...
Potrebujeme tieto suroviny:30 ml pomarančovej šťavy, 2 banány, 10 jahôd, med, ľad Čerstvé ovocie rozmixujeme, pridáme pomarančovú šťavu, drvený ľad a med (mn...
Potrebujeme tieto suroviny:3 veľké uhorky, 1 lyžica drvených rozmarínových lístkov, 1 pohár vody, šťava z jedného citróna, 3 lyžice javorového sirupu, 4 vetvičky rozmarínu na ozdobu Z uhorky odkrojíme 12 tenkých plátkov na ozdobu, zvyšok uhoriek olúpeme, na...
Potrebujeme tieto suroviny:pol hrnčeka múky, 4 lyžice oleja, 1 téglik smotany, 1 l mlieka, 6 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, rasca Do hrnca nalejeme olej, necháme prehriať a potom pridáme múku a urobíme beš...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie špeclí (300 g), 250 g údeného mäsa, vajcia, mlieko Špecle uvaríme podľa návodu na obale, potom slejeme a necháme odkvapkať. Pa...
|
|