NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g čerstvých húb, 100 g koreňovej zeleniny, 80 g karfiolu, 80 g kapusty, 50 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 dcl smotany, 20 g múky, soľ, bazalka, petržlenová vňať, 80 g oleja, 100 g eidamskej tehly
Huby a koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na menšie kúsky, kapustu nakr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké zelery, 100 g hladkej múky, 3 vajcia, 4 lyžice mlieka, 1 lyžica octu, 200 g strúhanky, 150 g tuku na vyprážanie, soľ
Zeler olúpeme, umyjeme a dáme variť do osolenej vody s trochou octu. Uvaren...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 banánov, cca 200 g polohrubej múky, 200 ml odstredeného mlieka, 4 vajcia, pol vrecúška prášku do pečiva, 200 ml bieleho jogurtu light, olej na vyprážanie
4 banány roztlačíme vidličkou (piaty banán si necháme na zdobenie) a ušľahá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg banánov, pol lyžičky tlčeného klinčekov, šťava z 1 citróna, 750 g cukru, 1 dcl rumu (Havana)
Olúpané banány nakrájame, rozvaríme s 1 litrom vody a pomaly varíme dohusta...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mozočku, 1 malá cibuľka, 2 vajíčka, soľ, korenie, 1/2 lyžičky sardelovej pasty, 3 lyžice oleja, trochu petržlenovej vňate, pažítka, sendvič
Mozoček namočíme do horúcej vody a odblaníme. Na oleji speníme nadrobno pok...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích filiet, 2 baklažány, 4 paradajky, 2 šalotky, 1 strúčik cesnaku, 6 lyžíc citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, 6 lyžíc oleja, 8 lyžíc hladkej múky, 6 lyžíc jogurtu
Rybu pokvapkáme 2/3 citrónovej šťavy (4 lyžice). Paradajky sparíme, ošúpeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g varených zemiakov, 200 g cukru, 3 vajcia, 100 g mletého maku, mletá škorica, citrónová kôra, 80 g krupice, 1 prášok do pečiva, marhuľový džem
Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, pridáme vychladnuté prepasírovanej zemiaky,...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g diviny (srnčie alebo diviak), 500 g bravčového boku, 50 g masla 1 väčšia cibuľa, soľ, korenie, bobkový list, 500 g surovej bravčovej masti, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 3 lyžičky zaváraných brusníc, 3 lyžičky ríbezľovej marmelády, 2 dcl bieleho vína (rulandské šedé), 2 cl hruškovica
Do hrnca alebo panvice dáme maslo a na ňom osmažíme zverinu aj bok nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g práškového cukru, 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 60 g kakaa, na náplň: 120 g cukru + 50 g mletých orechov + 50 g masla + 50 ml rumu
Čokoládu pripravíme tak, že vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, pridáme cuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, 1 cibuľa, 2 lyžice olivového oleja, soľ, 2 lyžice sladkej papriky, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička drvenej rasce, hladká múka na zahustenie, 3 strúčiky cesnaku
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú peče...