NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g húby, 500 ml kyslej smotany, 60 g polohrubej múk, 500 ml vody, soľ, drvená rasca, ocot
Na drobno nakrájané huby povaríme v osolenej vode s drvenou rascou. Keď zmä...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g sušených fíg, niekoľko plátkov čerstvého ďumbiera, 1/4 lyžičky mletého nového korenia, 1/4 lyžičky nastrúhaného muškátového orieška, kúsok celej škorice, 4 klinčeky, 1 lyžička citrónovej šťavy, 6 dcl ďumbierového piva
Figy dáme do hrnca, zalejeme vodou (aby boli figy potopené) a necháme zmäkn...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 250 g margarínu, 250 g hladkej múky, jablká, cukor, škorica, hrozienka
Z tvarohu, margarínu a múky vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kuracieho mäsa, 1 vajce, 1 rožok, 4 lyžice mlieka, 4 lyžice masla, strúhanka, soľ, pažítka, 50 g tvrdého syra na strúhanie
Pečené kuracie mäso pomelieme, k tomu zomelieme rožok vopred zvlhčený mliek...

Potrebujeme tieto suroviny:
hovädzie mäso, baranie maso, obličky, jazyk, nakládaná uhorka, veľká cibuľa, sušené slivky, rajčinový pretlak
Mäso, obličky a jazyk uvaríme a potom nakrájame na rezance. Uhorku olúpeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g varenej ryže, 1 menšia čerstvá uhorka, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 l hovädzieho vývaru, kyslá smotana
Uvarenú ryžu vyklopíme na stred taniera, obložíme na kocky nakrájanou uhork...

Potrebujeme tieto suroviny:
mango, ananás, granátové jablko, 3 ks kiwi, 1 karambola, 250 g jahôd, 2 ks vanilkového koreňa alebo cukru, 2 limetky, 300 g kryštálového cukru, mätový list, voda
Vodu, kryštáľový cukor, limetku a vanilkový koreň privedieme do varu, varím...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 30 g kryštálového cukru, 60 g práškového cukru, 1 vajce, 30 g mandlí, trochu soli, 150 g masla, na krém: 3 citróny + 200 g kryštálového cukru + 4 vajcia + 100 g masla, na ozdobu: plátky citrónu + čerstvá mäta
Hladkú múku premiešame s oboma cukrami, jemne mletými mandľami a trochou so...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bryndze, 100 g nátierkového masla, 2 zelené cibuľky, sladká paprika, štipľavá paprika, drvená rasca
Zelenú cibuľku nasekáme nadrobno, pridáme bryndzu, nátierkové maslo a koren...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g sterilizovaných fazúľ, 1 biely jogurt, 2 lyžice oleja, 200 g surového zeleru, 100 g sladkokyslých uhoriek, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie
Odkvapkanú fazuľu rozmixujeme, pridáme jogurt premiešaný s olejom, jemne na...