Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g pšena, 2 vajcia, 2 lyžičky majoránky, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, cca 0,5 l vody, masť Pšeno sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme vodou, zľahka osolíme a zvoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 1 väčší zeler (cca 400 g), 150 ml smotany na varenie, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, štipka mletého muškátového orieška Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky a dáme ich variť do osolenej ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalát Lollo Biondo, 4 paradajky, 2 kuracie stehná, 1 červená cibuľa, 1 žltá cibuľa, soľ, korenie, olivový olej Kuracie stehná uvaríme domäkka. Vývar použijeme na polievku. Mäso oberieme,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g rajčiakov, 5 vajec, 1 dcl šľahačkovej smotany, 40 g masla, 100 g syra eidam, soľ, petržlenová vňať Ohňovzdornú misu vymastíme maslom a poukladáme do nej na kolieska pokrájané...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranej pečene, 2 cibule, pol hrnčeka hladkej múky, 1 hrnček oleja, 2 lyžice pálivej papriky, soľ, petržlenová vňať Pečeň umyjeme, osušíme, obalíme v múke a na rozpálenom oleji osmažíme. Hoto...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového stehna, 2 červené papriky, 300 g valeriánky, soľ, mleté čierne korenie, ligurček, balzamikový ocot, panenský olivový olej Papriky zbavíme semienok a nakrájame na prúžky. Pridáme spláchnutú valerián...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g hrubej múky, 4 vajcia, 200 g rozpusteného medu, trocha sódy bicarbóny, 1 balenie vanilkového cukru, lekvár Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Vymiešame žĺtky a prilievame k ním rozpusten...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového mäsa (stehno alebo krkovička), vajcia, strúhanka, hladká múka, soľ Bravčové mäso nakrájame, mierne naklepeme, osolíme, obalíme v trojobale a n...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...
|
|