Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 400 g čerstvých húb, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, 1 lyžica masti, mäsový vývar, soľ, 1 bobkový list, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, 3 zrnká čierneho korenia Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Nasekanú cibuľu speníme v ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho mäsa, 100 g údenej slaniny, rastlinný olej, 2 cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 2 zelené papriky, vývar, 4 paradajky, petržlenová vňať Prerastenú údenú slaninu nakrájame na malé kocky a rozškvaríme na troche ra...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g kvasenej kapusty, 1 surový zemiak, 1 väčšia cibuľa, 3 jablká, 1 lyžica masti, soľ, rasca Cibuľu nakrájame najemno a na masti speníme. Pridáme kapustu aj so šťavou. ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g lieňa, 30 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, maslo, 250 ml smotany Lieňa osolíme a opečieme na rozpustenom masle. Vo výpeku rozpustíme na kock...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 100 g masla, 150 g práškového cukru, 2 vajcia, pol prášku do pečiva, 1 lyžička kakaa, 3 stredne veľkej hrušky, 3 lyžice mlieka, 50 g horkej čokolády, 50 g bielej čokolády Zmäknuté maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame do svetlej peny. Vmiešame postu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté čierne korenie Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...
Potrebujeme tieto suroviny:3O ml brandy, 30 ml pomarančového džúsu, 5 ml grenadíny, ľad, dobre vychladené šampanské Všetky ingrediencie okrem šampanského premiešame v šejkri s ľadom, zlejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kocka lístkového cesta, 1 maslo, 3 lyžice strúhanky, 4 lyžice mletých orechov, 2 lyžičky škoricového cukru, 2 vanilkové cukry, cukor krupica, 1 kg postruhaných jabĺk Na masle osmažíme strúhanku, pridáme mleté orechy, pomiešame, pridáme škori...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g chudého hovädzieho mäsa, 1 väčšia cibuľa, olej, mletá paprika, soľ, 350 g špagiet, 200 g eidamu Mäso najemno pomelieme. Cibuľu nadrobno nakrájanú speníme na oleji, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:3/4 hrnčeka hrubej múky, 1 hrnček vody, 8 lyžíc masla, 4 vajcia, štipka soli, na krém: 1 hrnček roztlačených jahôd + 6 lyžíc práškového cukru + 2-3 lyžice stuženého tuku + pol kocky masla + pol kocky rastlinného masla Vodu privedieme k varu a pridáme štipku soli a maslo. Až sa začne voda vari...
|
|