NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg kozieho mäsa, 2 cibule, 1 kg paradajok, 7 vetvičiek čerstvého tymiánu, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Na rozpálenom oleji zosklovatíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ
Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, soľ, 2-3 dcl horúceho mlieka, olej
Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a len s mliekom rozmiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g šampiňónov, 120 g šunky, 1 cibuľa, 80 g červenej papriky, 4 vajcia, 80 g strúhaného syra, soľ, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 2 lyžice nasekanej vňate petržlenu
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny nakrájané na rezanček...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie kapra, hladká múka, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, tuk na vyprážanie, citrónová šťava, strúhanka, soľ
Porcie kapra osolíme, obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a soľo...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g syra eidam, 1 l kuracieho vývaru, 50 g masla, soľ, mleté ​​čierne korenie, 1 lyžička majoránu, štipka mletého muškátového orieška
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky, pór umyjeme a nakrájame na kolieska, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák)
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g miešanej mrazenej zeleniny, 120 g jemnej salámy, 4 vajcia, 200 ml mlieka, 160 g polohrubej múky, soľ, 5 lyžic oleja
Mrazenú zeleninu udusíme domäkka. Salámu pokrájame na malé kocky. V mlieku ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg hovädzieho mäsa, 750 g malých varených zemiakov, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 3 cibule, 6 rajčín , 2 pomaranče, 1 l červeného vína, 4 lyžice oleja, 1 chilli paprička, soľ, 1 lyžička papriky
Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku, pok...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 3 vajcia, 2 bielka, petržlenová vňať, 150 g tvrdého syra, 0,5 dcl rumu
Očisteného kapra uvaríme v osolenej vode. Potom mäso vykostíme, pridáme nad...