NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg zrelých tvrdých broskýň, 1,5 l vody, 500 g kryštálového cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 8 hviezdičiek badiánu
Zvaríme vodu s cukrom. Broskyne umyjeme, olúpeme, rozkrojíme na polovičky, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie prsia, 150 g špargle, 2 vajcia, 2 lyžice masla, pol hrnčeka nastrúhaného parmezánu, hladká múka, 2 lyžice oleja, soľ
Mäso zľahka naklepeme, osolíme, obalíme v múke, namočíme do vajec rozmiešan...

Potrebujeme tieto suroviny:
175 g hladkej múky, 200 g krupicového cukru, 150 ml mlieka, 3 vajcia, 1 lyžica masla, 1 lyžica vanilkového arómy, 3 lyžice vysoko akostného kakaa, 1 lyžička sódy bikarbóny, na náplň: 125 ml smotany na šľahanie + 125 g čerstvých malín , na čokoládovú polevu: 150 ml smotany na šľahanie + 150 g tmavej čokolády (s minimálne 70% obsahom kakaového prášku) + 1 lyžica zlatého sirupu + čerstvé maliny na ozdobu
Do mlieka pridáme maslo a zahrievame, kým sa maslo nerozpustí. Potom odstav...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g práškového cukru, 150 g masla, 1 vanilkový cukor, 60 g kakaa, na náplň: 120 g cukru + 50 g mletých orechov + 50 g masla + 50 ml rumu
Čokoládu pripravíme tak, že vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, pridáme cuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čučoriedok, 10 g klinčekov, 10 g pomarančovej šupky, 20 g škorice , 1 l 90% alkoholu
Zmes čučoriedok, klinčekov, pomarančovej šupky a škorice namáčame v alkohol...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg menších zemiakov, soľ, korenie, trochu oleja, 2 lyžice masla, sezamové semienka, 2 lyžičky sušenej petržlenovej vňate
Zemiaky umyjeme, čistíme a uvaríme v osolenej vode. Keď sú zemiaky mäkké, s...

Potrebujeme tieto suroviny:
očistený kapor, 50 g čerstvej kapie, 50 g čerstvej zelenej papriky, 3 vajcia, soľ, 1 lyžička vegety, 20 g hladkej múky, tuk na vyprážanie
Osušeného kapra nakrájame, posolíme a obalíme v hladkej múke. Z vajec, múky...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vajce, 1,5 dl mlieka, 80 g hrubej múky, olej, soľ
Do vyšľahaných vajec sa pridajte mlieko, soľ, zamiešajte hrubú múku a vymie...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové kotlety s kosťou, paradajky, papriky, cibuľa, cesnak, olivový olej, soľ, čierne korenie
Na dno zapekacej misy alebo pekáča nalejeme väčšie množstvo olivového oleja...

Potrebujeme tieto suroviny:
slivky, kozí syr, anglická slanina, portské víno
Slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Na miesto pecky dáme kúsok kozieho syra ...