Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg bielej kapusty, 1 kg rajčín, 1 kg červenej papriky, 4 väčšie cibule, feferónky, 18 dkg cukru, 2 dcl oleja, 2 dcl octu, 1 lyžica soli Kapustu, rajčiny, papriky a cibuľu pokrájame a dáme variť. Po polhodine pri...
Potrebujeme tieto suroviny:8 lyžíc polohrubej múky, 4 lyžice práškového cukru, 2 vajcia, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 2 banány, citrónová šťava. Banány vymiešame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Vajcia vyšľaháme s cukrom,...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, 5 lyžíc strúhanky, 3 lyžice hrubej múky, cukor Tvaroh vymiešame so strúhankou, múkou, vajíčkami a s cukrom. Z cesta tvaruj...
Potrebujeme tieto suroviny:6 zelených paprík, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 hrnček varenej ryže, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, majorán, mleté čierne korenie, 100 g masla, na omáčku: 1 cibuľa + 1 lyžica masla + 3 lyžičky cukru + 3 bobkové listy + 3 zrnká nového korenia + 200 ml paradajkovej šťavy + 500 ml zeleninového vývaru + 1 hrnček mlieka + 3-4 lyžice múky + soľ + cukor + citrónová šťava Paprikám odrežeme vršok aj so stopkou a zbavíme ich semien. Mleté mäso, ryž...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jelenieho mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžica sladkej papriky, štipka rasce, vývar, 1 lyžica múky, štipka majoránky, 1 strúčik cesnaku, 100 g slaniny, soľ Na slanine osmažíme dozlatista nakrájanú cibuľku, pridáme mletú papriku, tr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zelery, 100 g húb, 50 g ryže, 1 vajce, 1-2 lyžice strúhanky, 30 g tuku, 10 g hladkej múky, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať Zelery olúpeme, umyjeme a v horúcej osolenej vode uvaríme do polomäkka. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zelenej fazuľky, 300 g zemiakov, 1 lyžica cukru, 2 lyžice octu, 3 lyžice hladkej múky, 2 dl smotany, kôpor, soľ, olej Fazuľku umyte, zbavte vlákien, nakrájajte a dajte variť do osolenej vody. P...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špargle, 4 plátky kuracích pŕs, 1 cibuľa, olej, 125 ml bieleho vína, soľ, pol lyžičky zázvoru, 2 lyžice maizeny, 0,5 l vody Mäso nakrájame na rezančeky a marinujeme aspoň 12 hodín v zmesi z vína, sol...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g krúp, 2 mrkvy, 2 zemiaky, soľ, korenie, petržlenová vňať Krúpy niekoľkokrát prepláchneme studenou vodou, scedíme, dáme do hrnca, zal...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 150 g cibule, 60 g masti, 40 g hladkej múky, soľ, rascu, mleté čierne korenie, vývar Pečeň umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpustenej masti speníme nad...
|
|