NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2-3 veľké kapustné listy, 100 g jemne mletého bravčového mäsa, 1 paradajka, 100 g nastrúhanej uhorky, 50 g tofu, 1 lyžicu olivového oleja, 2 lyžice pálivého kečupu, oregano soľ, korenie
Paradajku sparíme, olúpeme a nakrájame na malé kocky. Nastrúhanú uhorku zmi...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg šunky, chren, 0,25 l šľahačky, polka menšieho citróna, soľ, listy hlávkového šalátu na ozdobu
Šľahačku vyšľaháme. Chren nastrúhame (stačí 3-4 lyžice), pokvapkáme ho šťav...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť
Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dcl vody, 1 lyžička škrobovej múčky, na marinádu: 3 lyžice sójovej omáčky + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžica oleja
V miske pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 140 g masla, 70 g jemne mletého kokosu, 70 g práškového cukru, 1 žĺtok, na špičku noža jedlej sódy, asi 1 lyžica mlieka, práškový cukor a vanilkový cukor na obalenie
Múku preosejeme, pridáme zmäknuté maslo, cukor, kokos, žĺtok, jedlú sódu a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g varených zemiakov, 200 g cukru, 3 vajcia, 100 g mletého maku, mletá škorica, citrónová kôra, 80 g krupice, 1 prášok do pečiva, marhuľový džem
Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, pridáme vychladnuté prepasírovanej zemiaky,...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g filety z lososa, 200 g filety z tresky, polka póru, 2 mrkvy, 100 g zeleru, 100 g kvaky, polovica feniklu, 200 ml sladkej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 150 ml bieleho vína, 1 lyžica masla, 2 lyžice tomatového (červeného) pesta, 650 ml rybacieho vývaru
Zeleninu nakrájame na tenké rezance, filé zbavíme kože a nakrájame na kocky...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g karotky, maslo, 2 struciky cesnaku, soľ, 1 lyžička kryštálového cukru, petržlenová vňať, zeleninový alebo hydinový vývar
Karotku očistíme a opražíme na masle. Pridáme pretlačený cesnak, osolíme, o...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 250 ml smotany na šľahanie, 1 dcl mlieka, 2 vanilkové cukry, 3 lyžice práškového cukru, 1 vrecúško jemne mletej želatíny (20 g), piškóty, jahody
Do mlieka nasypeme želatínu, necháme 10 minút napučať, potom prilejeme smot...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šalátová uhorka, 2 citróny, cukor, sóda (alebo voda)
Uhorku olúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme. Pridáme šťavu z ci...