Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:8 kuracích stehienok, 100 g mrkvy, 6 stoniek zeleru, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica slnečnicového oleja, 1 červená čili paprička, 3 lyžice sladkej chilli omáčky, olej, asi 50 čerstvých listov bazalky Do každého stehna urobíme nožom tri zárezy, stehná potrieme sójovou omáčkou...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g klobásy, 180 g zemiakov, 120 g mrkvy, 40 g krúp, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čučoriedok, 700-800 g cukru, pol lyžičky kyseliny citrónovej, pektín (použijeme podľa návodu) Čučoriedky preberieme, očistíme, podlejeme malým množstvom vody, privedieme...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g syra s modrou plesňou, 100 g masla, 100 g mäkkého tvarohu Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premi...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, asi 150 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, korenie, mletá rasca, majorán, 3 strúčiky cesnaku, mlieko, tuk na vyprážanie, na kapustu: 500 g kyslej kapusty + 1 surový zemiak, 500 g údeného mäsa Olúpané zemiaky nastrúhame najemno, pridáme hladkú múku, vajce, soľ, rozotr...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg malín, 1 banán, cca 200 ml smotany, práškový cukor Maliny dáme do väčšej misky, pridáme olúpaný a na kúsky nakrájaný banán, za...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kukuričné veľké placky (tortilly), 250 g mletého mäsa, tlčenie rascu alebo zmes korenia Taco, 12 lyžíc oleja, soľ, čierne korenie, chilli, štipka oregana, 1/2 plechovky sterilizovaných červených fazúľ, 1 hrnček varenej ryže, syr strúhaný nahrubo, hlávkový šalát, kyslá smotana, roztlačené zrelé avokádo Mleté mäso prudko opečieme a podusíme na oleji, osolíme a okoreníme. Tortil...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g múky, 0,25 l kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžica cukru, soľ, 2 lyžice masla Múku presejeme, urobíme v nej jamku, do nej dáme kyslú smotanu, vajcia, mas...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kurča alebo sliepku, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 malý zeler, 2 vajcia, 50 g ryže, soľ, mleté čierne korenie, 7 zrniek čierneho korenia, 5 zrniek nového korenia, 3,5 l horúcej vody, šťava z 2 citrónov, 1 lyžica petržlenovej vňate Kurča umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme. Vložíme do hrnca, p...
|
|