Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna, 40 g slaniny, 150 g šampiňónov, 60 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl červeného vína, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, tymian, 30 g masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku , 1 lyžica solamylu, pol lyžičky cukru, citrónová šťava Slaninu nakrájame na kúsky a osmažíme. Smaženú slaninu vyberieme, na vysmaž...
Potrebujeme tieto suroviny:380 g polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 8 vajec, 400 g práškového cukru, 6 lyžíc vody, tuk a múka na prípravu plechu, na prvú plnku: 750 g marhuľového kompótu aj s nálevom + 150 g ríbezľového lekváru + rum, na druhú plnku: 125 g strúhaného kokosu + 250 g mlieka + 250 g masla + 200 g práškového cukru, 50 g postrúhanej čokolády Žĺtky s cukrom vymiešame, pridáme vodu, múku s práškom do pečiva a nakoniec...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčový jazyk, hladká múka, vajcia, mlieko, strúhanka, olej, cibuľa, mrkva, petržlen, zeler, soľ Jazyk očistíme, dáme do vriacej vody a varíme takmer domäkka. Pridáme koreň...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g fazule, 1 cibuľa, 10 g masla, hladká múka, soľ, mletá paprika, 20 g kyslej smotany Fazuľu namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň ju uvaríme domäkka. ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šťavnatých hrušiek, 120 g ementálu, 120 g mortadelo, 2 vajcia uvarené natvrdo, trochu citrónovej šťavy, 1 biely jogurt, mletá paprika Hrušky olúpeme a nakrájame na tenké prúžky, premiešame so syrom nakrájaným ...
Potrebujeme tieto suroviny:slivky, 250 g mäkkého tvarohu, 250 g polohrubej múky, vajcia, trocha mlieka, štipka soli Z múky, tvarohu a vajíčka vypracujeme cesto, pridáme trochu mlieka a štipku...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového chrbta, 80 g masti, korenie, rasca, 30 g múky, 40 g cibule Z bravčového chrbta bez kože nakrájame kotlety, na tučnejšej strane je troš...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 120 g masla, 4 žĺtky, citrónová kôra, pol sáčku kypriaceho prášku, na polevu: 4 bielky + 150 g mletých orechov + 200 g cukru múčka Z múky, cukru, zmäknutého masla, žĺtkov, citrónovej kôry a kypriaceho prášk...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zemiakov, 400 g čerešní, 120 g pšeničnej múky, 50 g krupice, 2 vajcia, 2 vanilkové struky, 4 lyžice citrónovej šťavy, 40 ml čerešňovica, 1 lyžica margarínu, soľ, 1 lyžica škorice, 80 g cukru Čerešne vykôstkujeme. Vanilkové struky rozrežeme, vyškriabeme dreň a zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 2 cibule, olej, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca Plátky mäsa na okrajoch narežeme a opražíme. Potom mäso vyberieme a uchovám...
|
|