Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:7 väčších zemiakov, 125 g masla, 5 lyžíc strúhaného syra (parmezán), 2 lyžice kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice najemno nasekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky dôkladne umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky a varíme v slanej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:35-40 kvetov bazy (celé trsy), 2 citróny, 1 l pitnej vody, 1 kg cukru Kvety zbavíme zelených stoniek, odstránime ručne nečistoty, natrháme na mal...
Potrebujeme tieto suroviny:600 ml vanilkové zmrzliny, 2 lyžice pomarančového likéru, 2 lyžice koňaku, pomaranč na zdobenie Ručným šľahačom pomaly vyšľaháme všetky prísady (nesmieme šľahať príliš dlh...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka čakanky červenej, cibuľa, ryža, biele víno, mäsový vývar, mleté čierne korenie, kúsok parmezánu Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú čaka...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g fettuccine, 400 g cherry paradajok, 1 tmavé pivo, 6 lyžíc cukru, soľ, olivový olej, parmezán Do vriacej vody pridáme trochu soli, oleja a cestoviny a varíme do mäkka (a...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g bravčového stehna, 4 lyžice oleja, 150 g cibule, 100 g rajčín, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 štipľavá paprika, 1 lyžica podravky, 10 g mletej červenej papriky, soľ Mäso pokrájame na rezančeky, papriku na kocky a cibuľu na plátky. Paradajky...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl whisky, 1 lyžička práškového cukru, 3 lyžice citrónovej šťavy, 1 plátok citrónu Whisky zohrejeme, ale nevaríme. Do predhriateho pohára nalejeme 5 cl teplej...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 2 jarné cibuľky, čerstvá petržlenová vňať, na zálievku: pol lyžičky chilli vločiek + pol lyžičky paprikových vločiek sladkých + pol lyžičky mletej rímskej rasce + soľ + korenie + 3 lyžice olivového oleja Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na kúsky. P...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g suchého bieleho chleba, 1 l svetlého piva, 2 dcl smotany, 1 lyžička cukru, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, soľ, korenie Na kocky nakrájaný chlieb dáme do hrnca, zalejeme pivom a nechajte v chlade...
|
|