Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g pohánky, 50 g jačmenných krúpov, 150 g vareného údeného mäsa, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 1,8 l mäsového vývaru, olej, soľ, mleté čierne korenie Jačmenné krúpy, nadrobno nakrájanú cibuľu a pohánku opražíme v hrnci na ole...
Potrebujeme tieto suroviny:saláma gothaj, vajcia, hladká múka, strúhanka Salámu nakrájame na plátky, ktoré obalíme postupne v múke, rozšľahanom vajc...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g pohánky, 1 l mlieka, práškový cukor, 4 lyžice nahrubo nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, štipka soli, 80 g masla Pohánku niekoľkokrát prepláchneme vriacou vodou, potom ju zalejeme mliekom,...
Potrebujeme tieto suroviny:4 morčacie kotlety (á 150 g), 1 hlávkový šalát, 240 g mrkvy, 4 polievkové lyžice strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, 4 polievkové lyžice múky, 2 vajcia, olej na vyprážanie, 2 polievkové lyžice bieleho vínneho octu, 4 polievkové lyžice olivového oleja Šalát rozobereme na jednotlivé lístky, umyjeme a necháme odkvapkať. Mrkvu o...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg cukru na 1l šťavy, želírovací prostriedok Zrelé plody bazy rozvaríme s vodou na kašu a necháme vychladnúť. Potom prel...
Potrebujeme tieto suroviny:1 špagety, 100 g šunkovej salámy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 3 vajcia, 1 plechovku hrášku, 1 plechovka kukurice, soľ, korenie, 100 g tvrdého syra Špagety uvaríme podľa návodu a scedíme. Na panvici opražíme pokrájanú cibuľ...
Potrebujeme tieto suroviny:10 jahôd, 1 hrnček ananásu, pol hrnčeka studená vody, 1 lyžica medu, 1 hrnček ľadu Jahody a ananás očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Ovocie vložíme do mix...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g húb, 200 g bravčového mletého mäsa, 2 vajcia, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne korenie, rasca, karí, olej, tatárska omáčka Huby nakrájame, pridáme rascu a korenie a dusíme vo vlastnej šťave. Potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie rezne, 250 g širokých rezancov, 1 mrkva, 1 tenký pór, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, 1,5 l hydinového vývaru, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, korenie, štipka nastrúhanej citrónovej kôry, na špičku noža šafranu Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Do hrnca nalejeme vývar, pridáme cit...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g širokých rezancov, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 10 g strúhaného syra, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme a pokvapkáme trochou olivového ole...
|
|