KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 3 ks pečiva, 1/2 balenia prášku do pečiva, 3 dcl vody
V miske si z múky a vody vypracujeme o trocha redšie cesto ako na halušky, ...
300 g polohrubej múky, 3 ks pečiva, 1/2 balenia prášku do pečiva, 3 dcl vody
V miske si z múky a vody vypracujeme o trocha redšie cesto ako na halušky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:
340 g špargle, 1 lyžica olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica kapár, šťava z 1 pomaranča, soľ, mleté čierne korenie
Špargľu ošúpeme, odstránime drevnatú spodnú časť, dáme do vriacej vody a va...
340 g špargle, 1 lyžica olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica kapár, šťava z 1 pomaranča, soľ, mleté čierne korenie
Špargľu ošúpeme, odstránime drevnatú spodnú časť, dáme do vriacej vody a va...
Potrebujeme tieto suroviny:
175 ml silnej kávy, 2 lyžičky hnedého cukru, 30 ml hnedého rumu, ½ lyžičky kakaa, 50 ml tuhej šľahačky, čokoláda
Do poháru (250 ml) dáme hnedý cukor, hnedý rum a kakao, potom nalejeme siln...
175 ml silnej kávy, 2 lyžičky hnedého cukru, 30 ml hnedého rumu, ½ lyžičky kakaa, 50 ml tuhej šľahačky, čokoláda
Do poháru (250 ml) dáme hnedý cukor, hnedý rum a kakao, potom nalejeme siln...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g štiavu, 200 g údených bravčových rebierok, 200 g ryže, 2 cibule, 2 vetvičky ligurčeka, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžica masla, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie
Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme olúpané a napoly prekrojené cibule,...
200 g štiavu, 200 g údených bravčových rebierok, 200 g ryže, 2 cibule, 2 vetvičky ligurčeka, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžica masla, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie
Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme olúpané a napoly prekrojené cibule,...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g naporcovaného kapra bez chrbtice, 300 g surových zemiakov, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, šťava z jedného citróna, petržlenová vňať, vývar
Porcie ryby potrieme cesnakom roztlačeným so soľou a okoreníme. Väčšia zape...
600 g naporcovaného kapra bez chrbtice, 300 g surových zemiakov, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, šťava z jedného citróna, petržlenová vňať, vývar
Porcie ryby potrieme cesnakom roztlačeným so soľou a okoreníme. Väčšia zape...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľká šalátová uhorka, 100 g bieleho jogurtu, 100 g kyslej smotany, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, vetvička čerstvého kôpru, vetvička čerstvého estragónu
Časť byliniek jemne nasekáme, zvyšok natrháme. Jogurt zmiešame s kyslou smo...
1 veľká šalátová uhorka, 100 g bieleho jogurtu, 100 g kyslej smotany, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, vetvička čerstvého kôpru, vetvička čerstvého estragónu
Časť byliniek jemne nasekáme, zvyšok natrháme. Jogurt zmiešame s kyslou smo...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 200 g tuku, 80 g cukru, 1 vajce, 200 g kokosu, 3 lyžice kakaa, marhuľová zaváranina, čokoládová poleva, strúhaný kokos na posypanie
Z múky, tuku, cukru a vajcia vypracujeme cesto, vyvalkáme na hrúbku asi 3 m...
200 g hladkej múky, 200 g tuku, 80 g cukru, 1 vajce, 200 g kokosu, 3 lyžice kakaa, marhuľová zaváranina, čokoládová poleva, strúhaný kokos na posypanie
Z múky, tuku, cukru a vajcia vypracujeme cesto, vyvalkáme na hrúbku asi 3 m...
Potrebujeme tieto suroviny:
375 g predného hovädzieho, 40 g rastlinného tuku, 100 g cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 20 g paradajkového pretlaku, rasca, 2,5 dcl vývaru, 100 g zemiakov, 1 strúčik cesnaku, majorán, 25 g slaniny, 50 g šampiňónov, 50 g papriky, 37 g nakladaných uhoriek
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, vložíme nak...
375 g predného hovädzieho, 40 g rastlinného tuku, 100 g cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 20 g paradajkového pretlaku, rasca, 2,5 dcl vývaru, 100 g zemiakov, 1 strúčik cesnaku, majorán, 25 g slaniny, 50 g šampiňónov, 50 g papriky, 37 g nakladaných uhoriek
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, vložíme nak...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zemiakov, 1 rovná lyžička soli, 300 g hladkej múky, polovica balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 60 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g mäkkého polotučného tvarohu, 80 ml mlieka, 80 ml oleja, na náplň: 200 g mletého maku + 100 g cukru + 150 g mäkkého polotučného tvarohu + 100 ml mlieka + 1 žĺtok + 70 g lieskových orieškov + 500 g sliviek + 1 bielok + 30 g lieskových orieškov
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na obdĺžni...
200 g zemiakov, 1 rovná lyžička soli, 300 g hladkej múky, polovica balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 60 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g mäkkého polotučného tvarohu, 80 ml mlieka, 80 ml oleja, na náplň: 200 g mletého maku + 100 g cukru + 150 g mäkkého polotučného tvarohu + 100 ml mlieka + 1 žĺtok + 70 g lieskových orieškov + 500 g sliviek + 1 bielok + 30 g lieskových orieškov
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na obdĺžni...
Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg pšena, strúhaná koreňová zelenina, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ
Pšeno trikrát sparíme a uvaríme v osolenej vode. Potom odstavíme, pridáme o...
20 dkg pšena, strúhaná koreňová zelenina, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ
Pšeno trikrát sparíme a uvaríme v osolenej vode. Potom odstavíme, pridáme o...