KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
250 g zemiakov, 250 g zeleru, 50 g šampiňónov, 1,5 l vody, 30 g masla, 30 g múky, 1 žĺtok, 4 lyžice kyslej smotany, 20 g masla, soľ Očistenú zeleninu pokrájame na kocky a uvaríme do mäkka v osolenej vode. Vý... Potrebujeme tieto suroviny:
šľahaná sekaná (dá sa kúpiť), plátok nivy, plátok eidamu, červená paprika, zmes zelených byliniek (ligurček + pažítka + petržlen), horčica podľa chuti, plátky chleba Sekanú zmiešame s na kocky nakrájanými syry a paprikou, pridáme nasekané by... Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček krupicového cukru, 2 vajcia, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeku oleja, na posypanie: 1 hrnček strúhaného kokosu + 1 hrnček práškového cukru, 1 téglik smotany na šľahanie Zo všetkých surovín vymiešame cesto, vylejeme na plech, povrch cesta posype... Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg malých zemiakov, 1 zväzok jarnej cibuľky, čerstvo nastrúhaný chren (približne 5 lyžíc), 500 g crème fraîche, soľ, šťava z jedného citróna Malé zemiaky osčistíme a v šupke uvaríme v neosolenej vode. Potom vodu zlej... Potrebujeme tieto suroviny:
farebné papriky, uvarená ryža, kuracie prsia, miešaná zelenina, zelený hrášok, papriková pasta, olej, kečup, soľ, mleté biele korenie Kuracie prsia nakrájame na kúsky, posolíme ich, okoreníme, ochutíme papriko... Potrebujeme tieto suroviny:
slivky, 250 g mäkkého tvarohu, 250 g polohrubej múky, vajcia, trocha mlieka, štipka soli Z múky, tvarohu a vajíčka vypracujeme cesto, pridáme trochu mlieka a štipku... Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, biele korenie Kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olejom a citrónovou šťavou, vlo... Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg malín, 1 banán, cca 200 ml smotany, práškový cukor Maliny dáme do väčšej misky, pridáme olúpaný a na kúsky nakrájaný banán, za... Potrebujeme tieto suroviny:
300 g teľacieho mäsa, 250 g krkovičky, 150 g údeného bravčového mäsa, 80 g slaniny, 2 vajcia, 125 ml smotany, 120 ml vína, 150 g žemle, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie Mäso pomelieme, pridáme vajcia a pomletú žemľu (ktorú sme predtým nakrátko ... Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracej pečene, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika, olej Kuraciu pečeň umyjeme, prípadne nakrájame na menšie kúsky, potrieme cesnako... |
|