Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:jahňacie pliecko, slanina, cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, masť, vývar, soľ, korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, citrón, horčica, cukor, ocot, smotana, 1 zemiak Mäso prešpikujeme slaninou a opečieme na masti. Cibuľu a koreňovú zeleninu ...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g kuracích krídielok, chilli pasta, worchestrová omáčka, čierne korenie, soľ, olivový olej, cesnak Nasolené kuracie krídla naložíme na pol dňa do marinády, ktorú pripravíme z...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g žampionů, 2 rohlíky, 1 žloutek, sníh z 1 bílku, 2 lžíce másla, mléko, sůl, pepř, petrželová nať Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na 1 lžíci másla 20 minut. D...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g šošovice, 1 cibuľa, 500 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, 1 lyžica nasekaného kôpru, 100 ml oleja, cukor, soľ, čierne korenie Šošovicu uvaríme do mäkka v mierne osladenej a osolenej vode. Scedíme a zal...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacieho stehna, 40 g údenej slaniny bez kože, 40 g ryže, 40 g cibule, 1 vajce, 60 g zeleru, 40 g petržlenu, 60 g mrkvy, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, 40 g hladkej múky, 2 dcl smotany, 1 dcl mlieka, 60 g tuku, 30 g masla, citrón, soľ, voda, 1 dcl bieleho vína. Teľacie stehno nakrájame na rezne (plátky), zľahka naklepeme, osolíme a nap...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie rezne, 1 cuketa, 1 mozzarella, 6 sušených paradajok, 2 plátky pršute, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka, olivový olej, 100 ml bieleho suchého vína, cca 3 lyžice červeného pesta, soľ Do rezňa nakrojíme kapsu, zvnútra mierne osolíme, potrieme pestom, vložíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg bôčika, 1 hlávka cesnaku, 4 vajcia, 3 lyžičky grilovacieho korenia Surový bôčik zomelieme, pridáme ostatné prísady a riadne premiešame. Zmes p...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kuracieho mäsa, 1 vajce, 1 rožok, 4 lyžice mlieka, 4 lyžice masla, strúhanka, soľ, pažítka, 50 g tvrdého syra na strúhanie Pečené kuracie mäso pomelieme, k tomu zomelieme rožok vopred zvlhčený mliek...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie cibule, 2 väčšie zemiaky, 1,5 l horúceho vývaru, olej, soľ, biele korenie, muškátový oriešok Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme, pridáme zemiaky nakrájané na drobné ko...
|
|