NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
375 g predného hovädzieho, 40 g rastlinného tuku, 100 g cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 20 g paradajkového pretlaku, rasca, 2,5 dcl vývaru, 100 g zemiakov, 1 strúčik cesnaku, majorán, 25 g slaniny, 50 g šampiňónov, 50 g papriky, 37 g nakladaných uhoriek
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, vložíme nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g spodných kuracích stehienok, 2 domáce klobásy, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2 dcl sladkej smotany, 1 lyžica horčice
Stehná umyjeme, osušíme, vykostíme, mierne vyklepeme a potrieme pretlačeným...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany
Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rozličných rýb, 60 g cibule, 250 ml kyslej smotany, hladká múka, soľ, 1 lyžička červenej papriky, 50 g tuku, cukor, ocot
Očistené a umyté ryby odkostíme, pokrájame na kocky a osolíme. Na rozpáleno...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka kapusty, 6 cibúľ, 2 zelené papriky, 6 mrkiev, 5 rajčat, 1 zväzok dužinatej zelerovej vňate, 1 kocka zeleninového bujónu, karí korenie, petržlenová vnať, soľ
Zeleninu nakrájame na malé kocky, zalejeme vodou, osolíme, podľa chuti okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kyslej kapusty, 250 g zemiakov, 50 g trhaných krúpov, 25 g hladkej múky, 25 dcl smotany (alebo mlieka), soľ, rasca, voda
Krúpy preberieme, vyperieme a dáme variť do osolenej a rascou ochutenej vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacieho mäsa z pliecka, 1 cibuľa, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 30 g hrášku bez nálevu, 80 g šampiňónov, 40 g kapie, 80 g masla, soľ, 10 g mletej červenej sladkej papriky, 40 g múky, 1 citrón, 1 dcl sladkej smotany, 0,5 dcl šľahačky
Na masle zpeníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g čerešní, 125 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 2 vajcia, 1 lyžica vanilkového cukru, 50 cukru kryštál, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice práškového cukru, štipka soli
Mlieko zmiešame s vajcom, soľou, cukrom a vanilkovým cukrom, opatrne prisyp...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky z bravčového stehna, 4 plátky šunky, 4 varené vajcia, 4 vajcia, hladká múka, soľ, strúhanka, olej na vyprážanie
Plátok bravčového stehna naklepeme, položíme naň plátok šunky, do stredu dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerešne, cukor, rum
Umyté čerešne vkladáme do zaváracieho pohára a každú vrstvu čerešní zasypem...