NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 150 g slaniny, 150 g malých šampiňónov, 100 ml bieleho vína, kúsok masla, hladká múka, soľ, korenie, pár lístkov čerstvej šalvie
Plátky mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Prebytočnú múku oklepeme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté ​​čierne korenie
Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 l cmaru, 20 dkg zemiakov, 10 dkg masla, soľ, mleté čierne korenie
Cmar ušľaháme so štipkou soli a korenia. Zemiaky uvaríme v šupke, potom olú...

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov)
Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové plátky zo stehna, 200 g polených sliviek, 4 lyžice hladkej múky, 3 lyžice oleja, 1 lyžička mletého zázvoru, 1 lyžica masla, 150 g tvrdého syra nahrubo nastrúhaného, soľ, mleté ​​čierne korenie
Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a obalíme v...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 300 g póru, 100 g anglickej slaniny, 100 g strúhaného syra, 1 lyžica olivového oleja, soľ, čierne korenie
Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame. Vo väčšej panvici rozohrejeme olej, v...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, masť, 3 veľké cibule, soľ, mleté ​​čierne korenie, petržlenová vňať
Zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Potom vodu zlejeme, zemiaky rozpuč...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 zemiakov, 2 cibule, 20 dkg slaniny, 2 lyžice oleja, pol lyžičky soli, mleté čierne korenie, lyžička drvenej rasce, grilovacie korenie
Zemiaky umyjeme (nelúpeme) a nakrájame ich na hrubšie plátky. Olej zmiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, 1 lyžica slivovice, 500 ml vývaru, 2 krajce toastového chleba, 1 lyžica oleja
Vývar privedieme do varu, pridáme prelisovaný cesnak a slivovicu a povaríme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého bravčového mäsa, 5 vajec, 1 lyžica vody, strúhanka, trocha múky, 1 lyžička pikantnej horčice, soľ, čierne korenie, čerstvá bazalka, čerstvá petržlenová vňať, olej na vyprážanie
4 vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme necháme vychladnúť a potom obalíme v múke...