Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g húb, 8 vajec, 2 cibule, 400 g zeleného hrášku, 200 ml kyslej smotany, 400 g cestovín, soľ, mletá červená paprika, čierne korenie, tymian, rozmarín, saturejka, petržlenová vňať, 150 ml oleja, 1 lyžica hladkej múky Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zaprášime troškou mletej papr...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacie stehna, 1 vajce, 100 g šunky, hrsť baby špenátu, 1 lyžica sušených paradajok v oleji (3 kúsky), soľ, mleté biele korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla Šunku nakrájame na kocky, opražíme na 2 lyžiciach oleja, pridáme špenát a v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 2 vajcia, soľ, masť, 1 lyžica hladkej múky Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nahrubo nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g morčacích drobkov, cestoviny, 75 g paradajkového pretlaku, 450 g miešanej mrazenej zeleniny, 1 lyžička bazalky, soľ, štipka provensálskeho korenia, petržlenová vňať Do studenej vody dáme variť drobky. Pred dovarením pridáme paradajkový pret...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké cibule, 50 g šunky, 50 g droždia, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, nadrobno posekaná petržlenová vňať, tuk Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku spolu s nakrájanou šunkou, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 4 vajcia, maslo, nastrúhaný tvrdý syr, soľ, korenie, mletá červená paprika, bazalka Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, zlejeme vodu a zemiaky necháme vychladnúť...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, téglik kyslej smotany, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 70 g olivového oleja, mletá paprika Zemiaky uvaríme v šupke domäkka, potom olúpeme a nakrájame na kocky. Nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 4 plátky ementálu, 10 dkg strúhaného ementálu, citrón, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka Rezne naklepeme, pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme a posypeme strúhan...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzí krk, 2 cibule, masť, soľ, hladká múka, vývar Vo väčšom hrnci na masti mäso opečieme zo všetkých strán, potom ho vyberiem...
|
|