NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, trocha oleje
Zeler očistíme, pokrajáme na hranolčeky a opečieme na panvici s rozohriatým...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového mäsa zo stehna, 150 g bravčovej pečene, 100 g udenej klobásy, 50 g udenej slaniny, 20 g oleja, 100 g cibule, 10 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Bravčové mäso umyjeme, pokrájame na tenšie rezy, zľahka naklepeme, posolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 1,25 l vody, soľ, červená mletá paprika, rasca, 2 krajce čierneho chleba
Cibuľu nakrájame a varíme vo vode spolu s červenou paprikou, rascou a soľou...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg jabĺk, šťava z 2 citrónov, 500 g cukru, struk vanilky, niekoľko lístkov mäty piepornej
Jablká umyjeme, olúpeme, prekrojíme a zbavíme jadrovníkov. V hrnci zohrejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, štipka soli, 1 vajce, 300 ml mlieka, 1 lyžica rozpusteného masla, 200 g ríbezlí, olej na vyprážanie
Múku premiešame s práškom do pečiva a soľou, pridáme mlieko a vajcia a riad...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mrkvy, 2 veľké zemiaky, cibuľa, tuk, hydinového vývar, soľ, korenie, kyslá smotana na ozdobu
Na tuku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú mrkvu a zemia...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g fazule, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, polovica zeleru, 50 g masti, 10 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Rezance pripravíme tak, že z vajca, múky a vody pripravíme cesto, ktoré vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 200 g šunkovej salámy, 100 g strúhaného syra, 2 cibule, olej, 4 lyžice kečupu, 2 dcl smotany, 2 dcl mlieka, 2 vajcia, soľ, korenie, tymián, pamajorán
Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame na plátky. Na oleji speníme nadrobno po...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g sušených fíg, 100 g cukru kryštál, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, 0,5 l vody
Vodu s cukrom prevaríme. Až vznikne sirup, pridáme nadrobno nakrájané figy ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrušky, 3 jablká, mletá škorica, jogurt
Ovocie nakrájame na kocky, posypeme mletou škoricou a premiešame s jogurtom...