NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g sójových bôbov, 200 g slaniny, 2 cibule, 1 l vývaru, 100 g šampiňónov, 2 dcl smotany, rasca, olej, soľ
Sójové bôby namočíme cez noc a druhý deň uvaríme. Slaninu orestujeme s cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g rebarbory, 250 g tvarohu, 250 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, cukor múčka, nastrúhaný tvaroh na posypanie
Rebarboru očistíme, nakrájame na kúsky, vložíme do hrnca, zasypeme vanilkov...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 dkg strúhanej Nivy, 10 dkg masla, pol syra Lučina, lieskové oriešky, nastrúhaný orech
Zmäknuté maslo a Lučinu vymiešame dohladka, vmiešame nastrúhanú Nivu a nech...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g bryndze, 200 g bieleho chleba, 80 g šunky, 3 dcl mlieka, 30 g maizeny, mleté biele korenie, mletá rasca, 50 g masla, 1 dcl smotany, 1 l vody
Do mlieka s vodou vmiešame bryndzu a maizenu a povaríme 3 minúty. Pridáme k...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 dcl mlieka, 15 dkg tvarohu, 2 vajcia, 10 dkg hladkej múky, 1 lyžica práškového cukru, soľ, olej, džem, šľahačka, 2 lyžice pomletých alebo najemno posekaných orechov
V mlieku rozmiešame cukor, soľ, vajcia, rozotretý tvaroh a múku. Z cesta na...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g diétnej salámy, 3 vajcia, 3 lyžice horčice, 2 lyžice octu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 3 kyslé uhorky, 2 cibule, 80 g sterilizovaného hrášku, soľ, trocha štipľavej papriky
Ocot, olej, pretlak a horčicu dobre zmiešame, pridáme trochu štipľavej papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 zemiaky, 250 g šampiňónov, 250 ml smotany na varenie, 1 vrchovatá lyžica posekaného kôpru, 1 lyžica hladkej múky, soľ, 2 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica octu
Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkov...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacieho stehna, 80 g masla, hladká múka, 200 g hlív, soľ, čierne korenie
Z teľacieho mäsa nakrájame malé medailóniky, naklepeme ich, obalíme po oboc...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 100 g rozpusteného masla, pol hrnčeka mlieka, 1 prášok do pečiva, hrozienka, oriešky
Všetky suroviny zmiešame, cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej bábovkov...