Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:20 "tvrdých" húb veľkých 10-15 cm (najlepšie hríby alebo podhřiby), kúsok masla, anglická slanina, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika, cesnak, smotana na šľahanie Huby očistíme a nakrájame na väčšie silnejšie plátky. Slaninu nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg jahôd, cca 1,2 kg cukru krupica, 150 ml vody Jahody zbavíme stopiek, umyjeme a necháme odkvapkať. Potom je nasypeme do h...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balíček sójových rezancov, sójová omáčka, kúsok zelenej časti póru, 2 mrkvy, olej, vegetka, zelená petržlenová vňať Do misky nasypeme suché sójové rezance, pokvapkáme ich trochou sójovej omáč...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, mäsový vývar,
1 lyžica masti, soľ, 1 lyžička mletej červenej papriky, mleté čierne korenie, pažítka Očistené a na kúsky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka a pre...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g múky, 250 g bravčového mäsa, 150 g vylúpaných kreviet, 1 cibuľa, 250 gsojových klíčkov, 2 stopky zeleru, 2 vajcia, soľ, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica cukru, olej Z múky, vajec a pollitra vody pripravíme cesto a z neho usmažíme na rozpále...
Potrebujeme tieto suroviny:8 rožkov, 10 dkg anglickej slaniny, 2 vajcia, 4 dcl mlieka, soľ, petržlenová vňať, hrubá múka Rožky nakrájame na kocky, dáme do misy a zalejeme mliekom. Až rožky nasiakn...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej krkovičky, 200 g nastrúhaného syra, 250 ml červeného vína, 40 ml koňaku, 2 paradajky, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, tuk na pečenie, lyžica nasekaného oregana, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, lyžica nasekanej bazalky, lyžica nastrúhanej citrónovej kôry Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl whisky, 1 lyžička práškového cukru, 3 lyžice citrónovej šťavy, 1 plátok citrónu Whisky zohrejeme, ale nevaríme. Do predhriateho pohára nalejeme 5 cl teplej...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g guľatozrnnej ryže na rizotto (Arborio alebo Carnaroli), 2,5 dcl kokosového mlieka, 2 dcl ryžového mlieka, 50 g trstinového cukru, hrsť čerstvých jahôd, hrsť čerstvých malín, vetvička čerstvej mäty Do hrnca nasypeme ryžu, pridáme 1 dcl mlieka a za stáleho miešania varíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg menších zemiakov, soľ, korenie, trochu oleja, 2 lyžice masla, sezamové semienka, 2 lyžičky sušenej petržlenovej vňate Zemiaky umyjeme, čistíme a uvaríme v osolenej vode. Keď sú zemiaky mäkké, s...
|
|