Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g cestovín, 100 g vlašských orechov, 150 g slivkového lekváru, soľ, štipka mletého klinčeka, 100 g ovocného cukru, maslo, 3 lyžice jemne posekaných sušených sliviek Cestoviny uvaríme v mierne osolenej vode takmer domäkka, potom ich scedíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kyslej kapusty, 3 zemiaky, 200 g pikantnej klobásy, 1 cibuľa, 1 lyžica masti, 1 lyžica hladkej múky, 4 lyžičky kyslej smotany, 3 lyžice oleja, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, 1,25 l vody Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme mletú papriku, premie...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 750 g polohrubej múky, soľ, čerstvá strúhanka, 1 vanilkový cukor, práškový cukor, slivky (čerstvé alebo kompótové) Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a postupne...
Potrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:3 väčšie zemiaky, 150 g slaniny, 3 cibule, 10 strúčikov cesnaku, 1,5 l vody, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička soli, 1 lyžička rasce, mleté čierne korenie, majorán, 300 g olomouckých syrečkov Na olivovom oleji opražíme nakrájanú slaninu spolu s nadrobno nakrájanou ci...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 250 g zemiakov, 50 g trhaných krúpov, 25 g hladkej múky, 25 dcl smotany (alebo mlieka), soľ, rasca, voda Krúpy preberieme, vyperieme a dáme variť do osolenej a rascou ochutenej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zemiakov, 200 g klobásy, 100 g prerastenej údenej slaniny, 1 veľká cibuľa, 4 vajcia, 1 kyslá smotana, soľ, mleté korenie, majoránka, masť, strúhanka V šupke uvarené zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Ukladáme na vymas...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g pohánky, 50 g jačmenných krúpov, 150 g vareného údeného mäsa, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 1,8 l mäsového vývaru, olej, soľ, mleté čierne korenie Jačmenné krúpy, nadrobno nakrájanú cibuľu a pohánku opražíme v hrnci na ole...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, masť, 3 veľké cibule, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Potom vodu zlejeme, zemiaky rozpuč...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvé huby, cesnak, masť, soľ Silnejšie klobúky naplocho rozkrojíme, potrieme cesnakom roztlačeným so soľ...
|
|