NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dlhšie tenké baklažány, 1 kg rajčín, 1 veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička sušeného tymiánu, 8 lyžíc olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie, štipka cukru
Baklažány umyjeme, osušíme, odrežeme stopky, dužinu nakrájame na kocky a op...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerešne, cukor, voda, med
Čerešne namočíme do vody a necháme asi 2-3 hodiny, aby vyplávali červíky. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa zo stehna, 100 ml bieleho vína, 2 lyžice kečupu, 1 cibuľa, 40 g oleja, 40 g hladkej múky, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať
Mäso umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nadrobno ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jelenieho predného, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 l vody, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, tymian, klinček, bobkový list, borievky, 0,5 dcl sherry, na knedličky: 120 g jelenieho mäsa + 1 žemľa + 0,5 dcl mlieka + 1 vajce + 1 lyžička hladkej múky + 2 čerstvé šampiňóny + 1 malá cibuľa + 1 lyžička masla + soľ + mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Mäso z jeleňa vykostíme. Koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky a s...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 špenátových listov, 3 lyžice ryže basmati, 1 čili paprička, 1,25 l zeleninového vývaru, 2 lyžice masla, pol lyžičky čiernych horčičných semienok, štvrť lyžičky kurkumy, 1 lyžička mletého koriandra, soľ, mleté ​​čierne korenie, 4 kolieska citróna na ozdobenie
V rozpustenom masle opražíme horčičné semienka, pridáme na prúžky nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g fazule, 3 velke cibule 1 velka paprika, 3 velke paradajky, 2-3 šálky paradajkovej šťavy, tvrdý syr, biely jogurt, 2 celé hlavičky cesnaku, olej, 1,2 dcl vody, soľ, mletá paprika, chilli paprička, bobkovy list, kari korenie, bazalka
V hrnci opražíme nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a pokrájanu papriku. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
paradajková šťava, tabasco, soľ, čierne korenie, worcesterská omáčka, citrónová šťava, stonku zeleru
Dno pohára typu long zasypeme ľadom, pridáme soľ, korenie, tabasco, worcest...

Potrebujeme tieto suroviny:
predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín)
Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g rybieho filé, 300 g hovädzieho mäsa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, 120 g oleja, citrón
Mäso spolu s cesnakom pomelieme, osolíme, pridáme múku a dobre premiešame. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 plechovka cíceru (cca 250 g), 3 lyžice papriky vo sladkokyslom náleve, 3 lyžice nálevu z papriky, 6 strúčikov nakladaného cesnaku, 2 lyžice tahini pasty
Všetky suroviny spolu rozmixujeme do hladka. Podávame s pečivom....