NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kopčeky citrónovej zmrzliny, 2 cl crème de Mentha, Bohemia Sekt demi sec, vetvička mäty piepornej
Do koktailového pohára dáme zmrzlinu, rovnomerne pokvapkáme Créme de Menthe...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 0,5 kg drobných rýb, 20 dkg cibule, 5 dkg mletej sladkej papriky, 3 dkg soli, 1-2 štipľavé papričky
Ryby očistíme, hlavy, chvosty a plutvy oddelíme a trup naporcujeme. Nadrobn...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäkkej salámy, 1 väčší uvarený zemiak, 1 cibuľa, 2 vajcia, 20 g masla, soľ, hladká múka, strúhanka, olej na vyprážanie
Salámu a uvarený a olúpaný zemiak zomelieme, pridáme 1 vajce, na masle opra...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g ovocnej drene, šťava z 1 citróna, 150 g cukru, 150 ml vody
Vodu a cukor dáme do hrnca a prudko povaríme asi 5 až 6 minút. Po úplnom vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia uvarené natvrdo, 20 g kaviáru, 20 g masla, kúsok citróna, 8 tenkých plátkov šunky, kúsok sterilizované uhorky, kúsok sterilizované kapie, soľ, petržlenová vňať
Ošúpané a osušené vajcia rozkrojíme pozdĺžne na polovice, bielky dole rovno...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g hladkej múky, 2 vajcia, 250 ml mlieka, štipka cukru a soli, 4 jablká, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice medu, mletá škorica, 1 lyžica oleja, 150 g šľahaného tvarohu, práškový cukor, šľahačka
Múku preosejeme, rozšľaháme vajcia s cukrom, soľou a trochou mlieka, stried...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového pliecka, 350 g cibule, 1 feferónka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, pol lyžičky rasce, 2 lyžice sladkej papriky, 6 guličiek nového korenia, 1 väčší bobkový list, 1 lyžica paradajkového pretlaku, majorán, vývar, masť
Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme spolu s rascou na masti do tmavohneda....

Potrebujeme tieto suroviny:
12 menších šampiňónov portobello, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžice octu balsamico, 2 štipky morskej soli, 2 lyžičky hrubo namletého korenia, 5 vetvičiek čerstvého tymiánu
Olej a ocot balzamico našľaháme metličkou. Očistené hlavičky húb dáme na pa...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 lyžice polohrubej múky, 3 lyžice práškového cukru, 2 lyžice rozpusteného masla, 3 vajcia, hrušky, cukor, škorica, strúhanka, maslo na vymastenie
Pripravíme cesto tak, že oddelíme žĺtky od bielkov, z bielkov vyšľaháme tuh...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 500 g špargle, 1 jablko, 3 vajcia uvarené na tvrdo, 1 téglik smotany, 2 lyžice cukru, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava
Zemiaky uvaríme v šupke a potom olúpeme. Špičky špargle odrežeme. Na rozpál...