Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 pstruhy, 100 g anglickej slaniny, 100 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 40 g oleja Očistené, vypitvané a umyté pstruhy potrieme cesnakom a pokrájame na kúsky....
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička cukru, soľ Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zrelé kiwi, 2 zrelé banány, 1 lyžička medu, 125 ml studenej vody Kiwi zbavíme šupky, vložíme do mixéru, pridáme olúpané banány, lyžičku medu...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie rezne, 300 g strúhanky, 100 g anglickej slaniny, 2 vajcia, 1 pohárik sterilizovanej zeleniny, 50 g masla, olej, soľ, čierne korenie Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v strúhanke, vajíčku a opečiem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčší pór, 2 zemiaky, 1 cibuľa, olivový olej, kúsok masla, 1,2 litra vody, 1 balíček balkánskeho syra Na troche olivového oleja a kúsku masla orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g sliviek, 1 vanilkový cukor, 1 palička škorice, 300 ml sladkého vína (vinea), 2 lyžice medu, 1 lyžička kukuričnej múky Na zapekaciu misu uložíme rozpolené vykôstkované slivky a škoricu. Vo víne ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 3 cibule, 60 g slnečnicového oleja, 150 g ementálu, 1 lyžička celej rasce, štipka mletého čierneho korenia, 1 lyžička mletej rasce, 1 lyžička majoránu, 2 lyžice nasekanej pažítky Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke s rascou takmer domäkka. Vychladnuté zemi...
Potrebujeme tieto suroviny:8 rožkov, 2 vajcia, 2 lyžice masti, 2 lyžice majoránky, 250 ml mlieka Rožky nakrájame na kocky, pokropíme rozpusteným masťou, pridáme vajce, majo...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bravčového karé s kosťou, 50 g oleja, soľ, čierne mleté korenie, 50 ml červeného vína, 1 lyžica medu, štipka mletej chilli papričky, 10 g plnotučnej horčice Plátok s kosťou naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a opečieme n...
|
|