Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg hovädzích líčok, 1 kg cibule, 80 g cesnaku, 800 g zemiakov, 30 g feferónok, 200 g paradajok, 200 g zelenej papriky, 150 g masti, soľ , 20 g mletej sladkej papriky, 2 g rasce, 1 g mletého čierneho korenia, 1 g majoránu, 200 ml čierneho piva, 1 zemiak na zahustenie Cibuľu nakrájame na kocky a na masti opečieme do hneda. Pridáme hovädzie lí...
Potrebujeme tieto suroviny:cestoviny, spišké párky, paprika, paradajky, cibula, tvaroh, korenie, soľ Cestoviny dame varit do osolenej vody a medzitym si pripavime omacku. Na ol...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl ginu, 1,5 cl svetlého rumu, 1,5 cl Triple Sec, 1,5 cl citrónovej šťavy, 1,5 cl grapefruitového džúsu Ingrediencie nalejeme do šejkra, pridáme drvený ľad a pretrepeme. Cez sitko...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hladkej múky, 35 g droždia, 1/2 lyžičky soli, 250 ml teplej vody, 3-4 lyžice oleja, práškový cukor na hrot noža Z droždia, cukru a 1 dcl vody urobíme kvások. Múku zmiešame so soľou, teplo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 jablko, 1 malá cvikla, šťava z polovice citróna, hrsť špenátových listov, 1 hrnček vody Všetky suroviny očistitíme, umyjeme, vložíme do mixéra a riadne rozmixujeme...
Potrebujeme tieto suroviny:15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 400 g brokolice, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 100 g šunky, 100 g eidamu, 6 vajec, 1 téglik kyslej smotany, malý zväzok pažítky, olej, soľ, majoránka Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na 1 cm hr...
Potrebujeme tieto suroviny:2 vajcia, 30 g hrubej múky, 20 g práškového cukru, čerešne, olej Vymiešame žĺtky s cukrom a soľou, potom pridáme múku, z bielkov ušľahaný tu...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 1 kyslá uhorka, 5 paradajok, zvyšky varenej alebo pečenej hydiny, zväzok zelenej vňate, 100 g majonézy, soľ, čierne mleté korenie Vajcia uvaríme natvrdo, posekáme ich a dáme do šalátovej misy. Pridáme uhor...
Potrebujeme tieto suroviny:1 bielok, 1 lyžica vody, 500 g lúpaných celých mandlí, 2 lyžice wasabi prášku, 2 lyžičky soli, 2 lyžičky maizeny, štipka cukru Vaječný bielok našľaháme s vodou do peny. V nej postupne obalíme mandle a n...
|
|