Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, polka tofu, 1 menšia červená cibuľa, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie Paradajky nakrájame na mesiačiky, tofu a cibuľu nakrájame na kocky, všetko ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 115 g slaniny, 0,15 dl oleja, 0,3 dl octu, 3 zelené cibuľky, 5 reďkovky, 2 stonky zeleru, 2,5 dl majonézy z plesňového syra, 0,15 dl horčice, 3 na tvrdo uvarené vajcia, soľ, mleté biele korenie, 2 červené papriky, na majonézu s plesňového syra: horčice + kryštálovy cukor + kajanské korenie + 1 žĺtok + dl olivový olej + 0,15 dl citrónovej šťavy + 100 g syra s modrou plesňou (Niva) Majonéza s plesňového syra: Zmiešajte horčicu, cukor, korenie a primiešajte...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuriatok, 0,5 kg zemiakov, 1/2 cibule, pažítka, 2 dcl smotany na varenie, 6 dcl vody, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, drvená rasca, pažítka Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme pokrájané ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 200g cukru, 1 kypriaci prášok, 125 g masla, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 500 g čerstvých jahôd Zmiešame cukor, múku a kypriaci prášok, pridáme mlieko, vajce a rozpustené ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g širokých rezancov, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 10 g strúhaného syra, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme a pokvapkáme trochou olivového ole...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg paradajok, 1 l vody, 1 kocka bujónu, zelerová vňať, soľ, cukor Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme. Nakrájame na štvrtky, dáme do hr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kg mušlí slávok, 150 ml bieleho vína, 150 ml smotany, 1 biela cibuľa, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 menšia mrkva, 4 stopky zeleru, 1 paradajka, soľ, čierne korenie, hrsť hladkého petržlenu, bobkový list, 4 guličky nového korenia Mušle vyperieme v slanej vode a zbavíme byssových vlákien a nečistôt (tie, ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g čerešní, 50 g vanilkového cukru, 1 lyžica medu, 1 lyžička škrobovej múčky, 0,5 dcl griotky, zmrzlina V hrnci necháme skaramelizovať cukor, pridáme med, prehrejeme, pridáme čere...
Potrebujeme tieto suroviny:8 bielkov, 180 g práškového cukru, 160 g hrubej múky, 70 g rozpusteného masla, 300 ml kandizovaného ovocia zmiešaného so sekanou čokoládou, mandlami a orieškami, čokoládová poleva, sekané oriešky na posypanie Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a ešte prešľaháme. Potom pridáv...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g mäkkej salámy, 50 g slaniny, 100 g cibule, 250 g póru, 60 g rastlinného tuku, 5 dcl vývaru, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, 50 g kečupu Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom,...
|
|