NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie kvalitného rybieho filé, soľ, korenie, vajce, hladká múka, strúhanka, kúsok masla
Rybie filé rozmrazíme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na pravideln...

Potrebujeme tieto suroviny:
260 g lístkového cesta, 2 zrelé banány, 2 väčšie paradajky, 150 g bieleho jogurtu, 120 g mozzarelly na strúhanie, soľ, mleté ​​biele korenie, 5 lístkov šalvie
Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na placku s hrúbkou 3-4 mm, dám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 dcl mlieka, 2 vajcia, 1 lyžička masla, 150 g hrubej múky, soľ, petržlenová vňať
Do vriaceho mierne osoleného mlieka pridáme maslo a za stáleho miešania pos...

Potrebujeme tieto suroviny:
šľahaná sekaná (dá sa kúpiť), plátok nivy, plátok eidamu, červená paprika, zmes zelených byliniek (ligurček + pažítka + petržlen), horčica podľa chuti, plátky chleba
Sekanú zmiešame s na kocky nakrájanými syry a paprikou, pridáme nasekané by...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl vody + 80 g maku + citrónová kôra
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kelímok vanilkovej a višňové zmrzliny, kompótové višne (cca 460 g), 0,25 l šľahačky, 2 vanilkové cukry, 2 cl višňovky
Zmrzlinu dáme do chladničky. Sklenené poháre dáme vychladiť. Višne zlejeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g jabĺk, 50 g hrozienok, 200 g cukru krupica, 40 ml rumu, 300 ml vody
V hrnci rozpustíme cukor na karamel, zalejeme vodou a rumom a karamel nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej sviečkovice, 30 g masla, 50 g bravčovej masti, 2 strúčiky cesnaku, hladká múka, soľ
Mäso zbavíme blán a šliach a na niekoľko dní naložíme do marinády. Potom mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
450 g hovädzej pečene, 1 lyžica oleja, šťava z citróna, soľ, mleté čierna korenie, bobkový list, olej na vyprážanie
Umytú a osušenú pečeň pokrájame na hranolčeky, v mise premiešame citrónovú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg predvarených držiek, 300 g oravskej slaniny, 1 kg cibule, 1 hlavička cesnaku, 4 čerstvé (alebo sušené) feferónky, soľ, mletá červená paprika, majoránka
Nadrobno nakrájanú slaninu mierne osmažíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibu...