NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs, 150 g húb, 100 g eidamu, maslo, soľ, čierne korenie, 1 lyžička korenia gyros
Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme korením gyros a opeči...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie prsia, údená slanina, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Kuracie prsia osolíme, okoreníme a posypeme paprikou. Veľký kus alobalu pre...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bezlepkovej múky Schaer Mix B, 10 g sušených kvasníc, 125 g cukru, 375 ml teplého mlieka, 125 g rozpusteného masla, vajahit (2 vajcia), štipka soli, 250 g hrozienok, 250 g nasekaných mandlí, 100 g rôzneho farebného kandizovaného ovocia, 50 g rozpusteného masla, práškový cukor na ozdobu
Dobre premiešame múku, kvasnice, cukor, mlieko, vajahit a soľ. Po asi 5 min...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 dkg masla, 20 dkg cukru, 6 žĺtkov, sneh z bielkov, 10 dkg orechov, kakao, na glazúru: 30 dkg cukru + rum
Maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame, pridáme tuhý sneh, orechy, kakao a zľah...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g špenátu, 1 vajce, 1,25 l hovädzieho vývaru, 40 g masla, 3 lyžice strúhaného syra, soľ, čierne korenie, muškátový kvet, olej
Očistený špenát dáme do vriacej osolenej vody a uvaríme domäkka. Potom sced...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g vykosteného srnčieho chrbta, 150 g údenej slaniny, 2 cibule, 200 ml suchého červeného vína, 5-6 väčších čerstvých hríbov, soľ, korenie, 5 guličiek jalovca, kôra z citróna, 4 veľké zemiaky, 4 malé kyslé sterilizované uhorky
Na panvici vyškvaríme nakrájanú slaninu a na nej opražíme cibuľu nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 plátky šunky, 50 g bryndze, 100 g masla, zelenina na obloženie
Bryndzu s maslom vyšľaháme dopenista. Z plátkov šunky vytvoríme na tanieri ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cibule, 3-4 lyžice masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička mletej červenej papriky, 1 lyžica octu, 50 g kyslých uhoriek, soľ
Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme paradajkový pretlak a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
hlava, vnútornosti, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 petržlen, 1/2 mrkvy, 40 g hladkej múky, 40 g masla, trochu mlieka, 2 l vody, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, žĺtok
Z rozpolené hlavy vyberieme mozoček a hlavu dobre očistíme. Umytú hlavu a v...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 150 ml sladkej smotany, drvená rasca, mleté biele korenie, pažítka, 4 uvarené vajcia
Zemiaky olúpeme, v osolenej vode uvaríme domäkka, potom scedíme a vodu ucho...