NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky
Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zelených fazuliek, 50 g tuniaka vo vlastnej šťave, 50 g cibule, cesnak, 10 g sardelovej pasty, čierne korenie, majorán, bazalka, pažítka
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme rozotrený cesnak, sardelovú pastu, tunia...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 g podzemku galgánu, 20 g koreňa archangeliky, 10 g škorice, 10 g muškátového orecha, 1 l 70 % alkoholu, 1 l cukrového sirupu
Zmes podzemku galgánu, koreňa angeliky, škorice a muškátového orecha namočí...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 ml mlieka, 100 g bielej čokolády, 1 celá škorica, trošku mletej škorice
Mlieko spolu so zvitkom škorice privedieme do varu a na veľmi miernom ohni ...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g vypitvaného pstruha, soľ, 3 lyžice masla, 0,7 l hovädzieho vývaru, 2 dl vína madeira, 100 g žemlí, 3 listy estragónu
Očistené a umyté, mierne osolené pstruhy vložíme do vhodnej nádoby na 2/3 m...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 3 hŕstky pohánky, 2 cibule, 1 lyžica masti, 1 lyžička sušenej majoránky, soľ
Pohánku zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou, necháme pol hodiny s...

Potrebujeme tieto suroviny:
červená kapusta, cvikla, cibuľa, horčica, korenie, smotana
Kapustu nastrúhame, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a cvikľu a vmiešame sm...

Potrebujeme tieto suroviny:
zmrznuté čučoriedky, na kolieska nakrájané zmrznuté banány
Čučoriedky spoločne s kolieskami banánov rozmixujeme a podávame....

Potrebujeme tieto suroviny:
80 dkg mletého hovädzieho mäsa, 20 dkg slaniny, 3 vajcia, strúhanka, mlieko, korenie, soľ, majorán, cibuľa, cesnak
Mäso a všetky prísady dáme do misy a dobre premiešame. Zo zmesi potom vytva...