Dnes je streda, 01. mája, meniny má: NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g lesných húb, 300 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 cibuľa, soľ, rasca, čierne korenie, nové korenie Huby očistíme, nakrájame a dáme variť do vriacej vody. Pridáme mrkvu nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g marhúľ, 1 citrón, 250 ml bieleho vína, 1 l vody, 30 g škrobovej múčky, vanilkový cukor Marhule vhodíme na chvíľu do vriacej vody, potom ich olúpeme, vykôstkujeme,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 100 g zmäknutého masla, 150 ml cmaru, 2 veľa zrelé banány, hrsť hrozienok, 50 g nastrúhanej čokolády, 1 veľké vajce, 1 prášok do pečiva, 50 g krupicového cukru Cukor vymiešame s vajcom a maslom, pridáme roztlačené banány, hrozienka, na...
Potrebujeme tieto suroviny:4 silnejšie teľacie kotlety, soľ, maslo, hovädzí vývar, na náplň: 200 g čerstvých húb + 1 šalotka + 1 vajce + maslo + soľ + korenie + drvená rasca Šalotku nakrájame, krátko opražíme na masle, pridáme nakrájané huby a osolí...
Potrebujeme tieto suroviny:čerešne, cukor, želírovací prípravok 2:1 Čerešne vykôstkujeme a umyjeme. Na 1 kg čerešní zasypeme 0,5 kg cukru a dám...
Potrebujeme tieto suroviny:8 rajčiakov, 200 g bryndze, 50 g masla, 2 mladé cibuľky, soľ, mletá červená paprika, rasca, pažítka Maslo dobre vymiešame, pridáme bryndzu, soľ, lyžičku mletej červenej paprik...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho pleca, 250 g bravčového mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 50 g namočené žemle, 1 vajce, 60 g cibule, 80 g slaniny, 20 g múky, 3 lyžice červeného vína, 5 g kapár, vývar Mleté bravčové a hovädzie mäso osolíme, okoreníme, pridáme namočenú vytlače...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g teľacieho mäsa, 250 g krkovičky, 150 g údeného bravčového mäsa, 80 g slaniny, 2 vajcia, 125 ml smotany, 120 ml vína, 150 g žemle, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie Mäso pomelieme, pridáme vajcia a pomletú žemľu (ktorú sme predtým nakrátko ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľká šalátová uhorka, 100 g bieleho jogurtu, 100 g kyslej smotany, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, vetvička čerstvého kôpru, vetvička čerstvého estragónu Časť byliniek jemne nasekáme, zvyšok natrháme. Jogurt zmiešame s kyslou smo...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg jahôd, cca 1,2 kg cukru krupica, 150 ml vody Jahody zbavíme stopiek, umyjeme a necháme odkvapkať. Potom je nasypeme do h...
|
|