Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g zelenej špargle, 300 g rukoly, 150 g baby špenátu, 100 g valeriánky, 1 menšia pór, 1 jarná cibuľka, hrsť čerstvého zeleného hrášku, 2 vajcia, soľ, cukor, citrónová šťava, olivový olej Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť na olúpeme ich. U špargle zrežem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka kapusty, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 300 ml smotany, masť, soľ, 2 lyžičky mletej červenej papriky Hlávku kapusty nakrájame na väčšie kusy, sprudka osmažíme na masti, osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 sklednice polených hrušiek (0,7 litra), 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica cukru, na psíčka nože škorice, 1 lyžica pistácií (podľa chuti), na krém: 1/4 litra šlechačky + 2 lyžice medu + 1 balíček vanilkového cukru + 200 g horkej čokolády Hrušky necháme na sitku odkvapkať a 1/8 litra kompótovej šťavy spolu s citr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtky, 10 dkg cukru, 2 dcl šľahačky, 0,5 l mlieka, 1 vanilkový cukor, 2 banány, 1 dobre umytý citrón Žĺtky a oba druhy cukru dáme do väčšieho hrnca a na miernom plameni (nesmie...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec uvarených natvrdo, 300 g vareného údeného mäsa, 200 g nastrúhaného syra, 1 téglik kyslej smotany, 2 žĺtky Uvarené vajcia nakrájame na plátky a údené mäso na malé kocky. Do vymastené...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 bielok, soľ, nastrúhaný syr, kúsok masla, na plnku: 100 g rôznych druhov syrov + 1 žĺtok + trocha mlieka + bazalka + estragón + petržlenová vňať Plnku pripravíme tak, že žĺtok rozmiešame s trochou mlieka, pridáme jemne n...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice mandarínkovej šťavy, 1 lyžička nakrájanej mandarinkovej kôry, 1 lyžička čerstvej mäty, 1 lyžička cukru Do hrnčeka nalejeme mandarínkovú šťavu, pridáme mandarínkovú kôru, mätu a c...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g šošovice, 80 g slaniny, 1 cibuľa, 1 paprika, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bobkový list V miske necháme v studenej vode odstáť šošovicu. V hrnci zohrejeme olej, op...
Potrebujeme tieto suroviny:huby, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, olej Huby očistíme a oddelíme hlavičky od nožičiek, väčšie hlavičky a nožičky na...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho stehna, 150 g kyslých uhoriek, 2 lyžice kečupu, 150 ml červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 3 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, olej Hovädzie stehno pokrájame na rezne, mierne naklepeme a okraje narežeme. Na ...
|
|