Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g fettuccine, 400 g cherry paradajok, 1 tmavé pivo, 6 lyžíc cukru, soľ, olivový olej, parmezán Do vriacej vody pridáme trochu soli, oleja a cestoviny a varíme do mäkka (a...
Potrebujeme tieto suroviny:8 plátkov bravčového mäsa, kyslá kapusta, kyslá smotana, soľ, čierne korenie, zemiaky, olej Mäso naklepte, osoľte a okoreňte. Na rozohriatom oleji opečte z oboch strán...
Potrebujeme tieto suroviny:375 g predného hovädzieho, 40 g rastlinného tuku, 100 g cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 20 g paradajkového pretlaku, rasca, 2,5 dcl vývaru, 100 g zemiakov, 1 strúčik cesnaku, majorán, 25 g slaniny, 50 g šampiňónov, 50 g papriky, 37 g nakladaných uhoriek Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, vložíme nak...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g čerstvých húb, 50 g šunky, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice oleja Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré na okrajoch narežeme, nak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 vajce, kyslé uhorky, 1 lyžica masti, 1 lyžica kremžskej horčice, 5 dkg slaniny Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, nakrájame na kocky a hneď pridáme nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g fazule, 3 vajcia, 2 cibule, 100 ml oleja, korenie, soľ, zelená petržlenová vňať Fazuľu preberieme, starostlivo niekoľkokrát v studenej vode prepláchneme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 porcií králika, 2 lyžice olivového oleja, 1,5 dcl suchého bieleho vína, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie, hrsť nasekanej šalvie, 1 veľká vetvička rozmarínu, hrsť zelenej petržlenovej vňate Na rozpálenom oleji opražíme kúsky králika dohneda. Osolíme a okoreníme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšia cuketa, 250 g čerstvých zelených fazuľových strukov, 3 lyžice olivového oleja, soľ Fazuľky umyjeme a uvaríme. Cuketu umyjeme, pozdĺžne nakrájame na tenké plát...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks pstruha, 150 g plátkov prerastenej slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý tymian, korenie na ryby, olej, trošku šťavy z citróna Olej zmiešame so soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom. Zmesou pot...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl čerešňovej šťavy, 7 cl smotany, 2 čerešne, 4 kocky ľadu Do vychladeného šejkra dáme šťavu a smotanu a krátko a intenzívne pretrepem...
|
|