Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:40 dkg mäkkého tvarohu, 5 dkg slaniny, 9 dkg hrubej múky, soľ, štipka drvenej rasce, mleté čierne korenie, 1 vajce, strúhanka na obalenie Tvaroh vymiešame so soľou a korením, pridáme vajce, na kocky nakrájanú rozš...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 250 g práškového cukru, 300 g polohrubej múky, 60 g oleja, 1 dcl mlieka, prášok do pečiva, citrónová kôra, mletá škorica Bielky ušľaháme na tuhý sneh. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme múk...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 300 g želírovacieho cukru, 0,25 l jablčného muštu, 4 lyžice rumu, celá škorica, hviezdičkové korenie, 1 lyžička kyseliny citrónovej Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mu...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g bravčového mäsa, 750 g zemiakov, 1 veľký karfiol, 2,5 dcl mlieka, 4 vajcia, provensálske byliny, tuk na vymastenie pekáča Surové zemiaky pokrájame na kolieska, karfiol rozoberieme na malé ružičky. ...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g práškového cukru, 100 g medu, 3 bielky, 120 g lieskových orieškov Med dáme rozohriať (ale nevaríme!). Bielky s cukrom šľaháme vo vodnom kúpel...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g listovej cesta, 1 vajce na potretie, na náplň:
500 g jahôd + 150 g mletých piškót + 150 g cukru krupica + 1 lyžica rozpusteného masla + 1 vanilkový struk + 2 vajcia + práškový cukor Náplň pripravíme tak, že v miske zmiešame mleté piškóty, cuko...
Potrebujeme tieto suroviny:5 plátkov šunky, 1 rozotierateľný syr, 6 lyžice chrenu, 3 rožky Plátky šunky potrieme syrom rozmiešaným s chrenom, stočíme do rúrky a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plátok melóna, 2 cl mätového likéru, suchý sekt, mäta, plátok citróna Z melóna urobíme menšie guličky, dáme ich do vysokého pohára, pridáme oba l...
Potrebujeme tieto suroviny:2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dcl vody, 1 lyžička škrobovej múčky, na marinádu: 3 lyžice sójovej omáčky + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžica oleja V miske pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a olej...
|
|