Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 silnejšie plátky bravčového stehna, 100-150 g olomouckých tvarôžkov, 1 vajce, hladká múka, strúhanka, soľ, olej Do plátkov mäsa vyrežeme kapsu, zľahka ich naklepeme a kapsu naplníme tvarô...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g póru, 1 väčšiu mrkvu, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky Pór nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme tvaro...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g teľacieho mäsa, 100 g párkov, 1 cibuľa, 2 lyžice masti, soľ, 1/2 lyžičky mletej červenej papriky, mäsový vývar, suchár Cibuľu posekanú nadrobno speníme v rozohriatej masti, pridáme na kocky nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletého mäsa (zmes hovädzieho a bravčového), 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 lyžica horčice, trocha vody, 4 varené vajcia Mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu a horčicu s trochou vody riadne premi...
Potrebujeme tieto suroviny:6 ks hriankového chleba, 250 g mletého bravčového mäsa, 6 plátkov syra, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Mäso osolíme, okoreníme, jemne posypeme mletou červenou paprikou a pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mozočku, 1 malá cibuľka, 2 vajíčka, soľ, korenie, 1/2 lyžičky sardelovej pasty, 3 lyžice oleja, trochu petržlenovej vňate, pažítka, sendvič Mozoček namočíme do horúcej vody a odblaníme. Na oleji speníme nadrobno pok...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho zadného mäsa, 6 väčších cibúľ, olej na vyprážanie, soľ, korenie, mletá červená paprika, asi 2 dcl kečupu, šálku vody, 3 feferónky Mäso nakrájame na rezance a nakrájame cibuľu. Cibuľu speníme na oleji do ru...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl hnedej Tequily, 1 cl kávového likéru, 1 šálka silnej teplej kávy, hnedý cukor, smotana Liehoviny premiešame, zohrejeme (ale nevaríme). Navrch dáme ľahko našľahanú...
|
|