NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 50 g slaniny, 50 g cibule, 40 g masla, 20 g múky, 200 ml mlieka, 200 ml kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, rasca
Opláchnutú pečeň dáme na dve hodiny do mlieka zriedeného vodou (aby bola je...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mrkvy, 1 kyslá smotana, 4 strúčiky cesnaku, 1 hrsť tekvicových semienok
Na hrubom strúhadle nastrúhame mrkvu, pridáme smotanu, prelisovaný cesnak a...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g nízkej roštenky, 100 g oleja, 15 g hladkej múky, 3 dl vývaru, worcester, soľ, čierne korenie
Roštenec zbavíme tuku a blán, lojovitú časť narežeme šikmými rezmi na štvor...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zemiakov, 1 rovná lyžička soli, 300 g hladkej múky, polovica balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 60 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g mäkkého polotučného tvarohu, 80 ml mlieka, 80 ml oleja, na náplň: 200 g mletého maku + 100 g cukru + 150 g mäkkého polotučného tvarohu + 100 ml mlieka + 1 žĺtok + 70 g lieskových orieškov + 500 g sliviek + 1 bielok + 30 g lieskových orieškov
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na obdĺžni...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 100 g cukru, 120 g Hery, 1 vajce, farebné tvrdé cukríky (napr. Bonpari)
Zo surovín vypracujeme cesto a odložíme aspoň na hodinu do chladničky. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šošovice (lepšie červená nelúpaná), 120 g listového špenátu, 120 g papriky, 60 g cibule, 200 g bieleho jogurtu, 50 ml oleja, morská soľ, mletá kurkuma, mletý koriander, mletá rímska rasca
Šošovicu na hodinu namočíme a potom ju uvaríme, ale nerozvaríme (v prípade ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špenátu, 150 g šunky, 3 vajcia, 40 g masla, 1 dcl smotany, soľ, olej
Očistený, umytý špenát sparíme vriacou vodou a pokrájame. Z bielkov ušľahám...

Potrebujeme tieto suroviny:
plátok hovädzieho mäsa, soľ, kúsok zeleru, pol malého nakyslého jablká, pol lyžičky múky, citrónová šťava, 10 g masla
Plátok chudého mäsa zľahka naklepeme, osolíme a opečieme nasucho. Potom pod...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 300-400 ml mlieka, maslo
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame a uvaríme v osolené vode domäkka. Mliek...

Potrebujeme tieto suroviny:
75 dkg špargle, 20 dkg grilovacej klobásy, 20 dkg šampiňónov, 3 dkg masla, 2 lyžice smotany, 2 lyžičky solamylu rozmiešané vo vode, 4 vajcia, 1 lyžica mlieka, 1 lyžica hladkej múky, soľ, cukor, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 1 pokrájaný citrón, petržlen
Olúpaný špargľu povaríme 20 minút v osolenej vode s cukrom. Šampiňóny nakrá...