Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1,5 kg paradajok, 1 malá uhorka, 1 malá zelená paprika, 1 malá šálka olivového oleja, 1/2 malej šálky kvalitného vínneho octu, 3 strúčiky cesnaku, starší chlieb Paradajky a uhorku a olúpeme, odstránime jadierka a nakrájame na kúsky. Pap...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 4 vajcia, 1 sladká smotana, prášok do pečiva, vanilínový cukor Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame na cesto a na záve...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g cibule, 200 g čerstvých húb, 5 zelených paprík, 4-5 strúčikov cesnaku, 125 ml kyslej smotany, hladká múka, 20 g kečupu, 0,5 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá paprika, rasca, vegeta Na oleji do sklovita opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme mletú červe...
Potrebujeme tieto suroviny:1 stehno zo zajaca, 1 väčší zemiak, 1 väčšia mrkva, kúsok kalerábu, 1 lyžička mletej rasce, voda Zajaca uvaríme spolu s troškou mletej rasce do polomäkka. Potom pridáme pok...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks Tofu syru, 2 póry, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice rastlinného oleja, 1 lyžica Solamylu, sójová omáčka, soľ Tofu nakrájame na kocky, zalejeme sójovou omáčkou a necháme nasiaknuť. Zati...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 mrkva, 50 g masla, 80 g perníka, 0,5 l čierneho piva, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na tuku, potom podlej...
Potrebujeme tieto suroviny:tekvica, cukor, citrón, klinček, celá škorica, vanilka Tekvicu ošúpeme, zbravíme semien, nakrájame na kocky, dáme do hrnca, zaleje...
Potrebujeme tieto suroviny:1-2 lyžice kompótového ananásu, 5 cl šťavy z ananásového kompótu, 8 až 10 cl šťavy z pomaranča, šťava z polovice citróna, kocky ľadu, na ozdobenie: koliesko pomaranča + koliesko citróna + čerstvé lístky mäty Kompótový ananás rozmixujeme na jemnú kašu. Vložíme do hrubostenného pohára...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g malín, 1 bielok, 3-4 lyžice práškového cukru Maliny zmiešame s cukrom, roztlačíme, pridáme bielok a elektrickým šľahačom...
|
|