Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 150 g špargle, 2 vajcia, 2 lyžice masla, pol hrnčeka nastrúhaného parmezánu, hladká múka, 2 lyžice oleja, soľ Mäso zľahka naklepeme, osolíme, obalíme v múke, namočíme do vajec rozmiešan...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g kaprieho filety, 1 cibuľa, 1 žĺtok, soľ, mletá rasca, mleté čierne korenie, pol lyžičky sladkej mletej papriky, horčica, tabasco, kečup, citrónová šťava, zelená petržlenová vňať Kaprie mäso bez kože a kocočiek pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g kuracích pŕs, 5 plátkov oravskej slaniny, 150 g šampiňónov, 150 g mrazenej zelenej fazuľky, 1 lyžička korenia na steaky, bobkový list, tymian, mleté čierne korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla, 0,7 dcl koňaku, 2,5 dcl bieleho vína Mäso umyjeme, osušíme, pokrájame na plátky, zľahka naklepeme, posypeme kore...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa,
pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...
Potrebujeme tieto suroviny:vajcia, maslo Opatrne rozbijeme na maslom vymastenú panvicu vajcia tak, aby sa žĺtok nero...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg hrušiek, lístky mäty, 750 g cukru krupica, 20 g kyseliny citrónovej Hrušky ošúpeme, rozštvrtíme, vyrežeme jadrovníky a pomelieme na mäsovom mly...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cukety, 500 g kuracích pečienok, 1 väčšia cibuľa, 6 paradajok, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica kečupu, 1 lyžička vegety, 3–4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, 200 g nastrúhaného eidamu Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme nakrájané pečienky a opražíme....
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 50 ml smotany, soľ, pažítka, olej, na plnku: 150 g ružičkového kelu + 100 g údeného mäsa + 1 lyžica strúhanky + olej Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme a na horúcom oleji ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hlávkového šalátu, 50 g čerstvej uhorky, 50 g paradajok, 50 g papriky, 20 g reďkvičky, 50 g kozieho syra, bageta, na dresing: 1 malá biela cibuľa + 1 malá červená cibuľa + 1 lyžica horčice + 1 lyžička octu balsamica + olivový olej + soľ +mleté čierne korenie + cukor Hlávkový šalát narežeme na rezance, dáme do misy a zmiešame s dresingom, kt...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cl džinu, 2 cl limetového džúsu, 7 cl ružového šumivého vína, na ozdobenie: plátok čerstvej jahody Do koktailového pohára nalejeme džin, limetový džús a nakoniec šumivé víno,...
|
|