NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzej glejovky, 700 g zemiakov, 300 g cibule, 300 g mrkvy, 1 pór, 1 palička cesnaku, hladká múka, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlen, bazalka, tymian, bobkový list, 0,5 l írskeho stoutu
Pokrájané mäso obalíme v múke a osmažíme na oleji. Mäso reložíme do kastról...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 veľkých cibúľ, soľ, tuk, na cestíčko: 3 vajcia + 150 g hladkej múky + 1 dcl smotany + štipka kypriaceho prášku + soľ
Očistené cibule pokrájame na hrubšie kolieska, osolíme, obalíme v cestíčku ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého mäsa, 200 g syra Niva, soľ, čierne korenie, nakrájaná čerstvá bazalka, na cestíčko: vajcia + hladká múka + pivo + trocha škrobovej múčky + soľ + korenie
Mleté mäso osolíme, okoreníme a zmiešame s nastrúhaným syrom a bazalkou. Zo...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky múky, 1 hrnček cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1/2 pohára džemu, 2 lyžičky škorice, 1 lyžička sódy bikarbóny
Do väčšej misy rozbijeme vajcia a vymiešame ich s cukrom. Primiešame múku z...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mletého mäsa, čerstvé listy špenátu, 2,5 dcl mlieka, 1 cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 vajce, soľ, hladká múka
Z mlieka, vajca, soli a hladkej múky pripravíme cesto, z ktorého pečieme pa...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g práškového cukru, 100 g medu, 3 bielky, 120 g lieskových orieškov
Med dáme rozohriať (ale nevaríme!). Bielky s cukrom šľaháme vo vodnom kúpel...

Potrebujeme tieto suroviny:
1/2 menšieho melóna, 100 g práškového cukru, šťava z 1 limetky, 2 lyžice smotany na šľahanie
Melón vydlabeme, dužinu zbavíme jadier a rozmixujeme. Potom pridáme cukor, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g sušeného hrachu, 5 dkg slaniny, 3 lyžice hladkej múky, strúčik cesnaku, soľ, majorán, 0,5 dcl oleja, 1 krajec cheba
Umytý hrach zalejeme pol litrom studenej vody, prilejeme lyžicu oleja a var...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať
Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia
Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...