NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g filé z tresky, 150 g zemiakov, 100 g tvarohu, 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, lyžica oleja, 500 ml vývaru, soľ, cukor
Cibuľu, cesnak i zemiaky pokrájame na kocky, pór pokrájame na kolieska. Na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g červenej šošovice, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 1 l zeleninového vývaru, soľ, mleté ​​čierne korenie, 3 bobkové listy, 5 guličiek nového korenia, štipka mletého koriandra, citrónová šťava, kúsok masla
Šošovku prepláchneme pod tečúcou vodou. Cibuľu a cesnak ošúpeme, cibuľu nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kuracieho mäsa, 1 vajce, 1 rožok, 4 lyžice mlieka, 4 lyžice masla, strúhanka, soľ, pažítka, 50 g tvrdého syra na strúhanie
Pečené kuracie mäso pomelieme, k tomu zomelieme rožok vopred zvlhčený mliek...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 sklednice polených hrušiek (0,7 litra), 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica cukru, na psíčka nože škorice, 1 lyžica pistácií (podľa chuti), na krém: 1/4 litra šlechačky + 2 lyžice medu + 1 balíček vanilkového cukru + 200 g horkej čokolády
Hrušky necháme na sitku odkvapkať a 1/8 litra kompótovej šťavy spolu s citr...

Potrebujeme tieto suroviny:
predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín)
Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g červených (alebo bielych) fazule, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice oleja, morská soľ
Uvarenú osolenú fazuľu pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme rozotrený ces...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle
Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...

Potrebujeme tieto suroviny:
ružičkový kel, soľ, hladká múka, olej
Růžičkový kel zbavíme povädnutých lístkov, umyjeme a v osolenej vode uvarím...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 150 ml sladkej smotany, drvená rasca, mleté biele korenie, pažítka, 4 uvarené vajcia
Zemiaky olúpeme, v osolenej vode uvaríme domäkka, potom scedíme a vodu ucho...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 pstruhy, 100 g anglickej slaniny, 100 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 40 g oleja
Očistené, vypitvané a umyté pstruhy potrieme cesnakom a pokrájame na kúsky....