Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 plátok melóna, 2 cl mätového likéru, suchý sekt, mäta, plátok citróna Z melóna urobíme menšie guličky, dáme ich do vysokého pohára, pridáme oba l...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....
Potrebujeme tieto suroviny:600 g jahňacieho mäsa zo stehna, 1 vajce, 1-2 lyžice mlieka, soľ, mleté čierne korenie, worchesterská omáčka, 30 g kečupu, 40 g oleja, 50 g hladkej múky, 150 g strúhanky, 150 g oleja na vyprážanie Mäso narežeme na rovnaké plátky (asi 70 g, dva kusy na jednu porciu), zľahk...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl citrónového džúsu, 4 cl pomarančového džúsu, 4 cl ananásového džúsu, 8 cl sódy, strik Grenadíny, ľad Do šejkra vložíme niekoľko kociek ľadu, nalejeme džúsy v rovnakom pomere a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 l mlieka, 150 g krupice, soľ, 60 g cukru do varenia, 40 g práškového cukru na posypanie, 60 g masla na poliatie Mlieko so štipkou soli a cukrom privedieme k varu, potom trochu stiahneme p...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kapra, 100 g hríbov nakladaných v octe, cibuľa, 250 ml kyslej smotany, 60 g masla, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list Porcie kapra osolíme, okoreníme a opečieme na rozpustenom masle. Pridáme bo...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g sliviek, 250 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 50 g masla, 40 g cukru, 1 žĺtok, 20 g droždia, soľ, mak, maslo na pokvapkanie Z droždia, trochy vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások. Maslo vymiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mletého mäsa (hovädzie a bravčové pol na pol), 400 g čerstvého špenátu, 1 vajce, 1 hrnček hovädzieho vývaru, 1/2 hrnčeka nastrúhaného výraznejšieho syra, 1 lyžička oleja, 2 lyžice masla, lístkové cesto, 1/2 lyžičky rasce, 1/2 lyžičky oregana, 1/2 lyžičky pálivej papriky, 1/2 lyžičky granulovaného cesnaku, 1/2 lyžičky granulovanej cibule, 1/2 lyžičky bylinkového korenia, soľ, čierne korenie Mleté mäso osmažíme na panvici, počas vyprážania ho rozdrobíme. Špenát veľm...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacej pečienky, 200 g údeného mäsa, 200 g pečene, 50 g slaniny, 100 g masla, 20 g hladkej múky, soľ Teľaciu pečienku rozrežeme a rozklepeme na väčšie plát (aby sa do neho dali...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 150 g cukru kryštál, 150 g masla, 1 vajce, 2 lyžice mlieka, 1 vanilkový cukor, 800 g jabĺk, 100 g vanilkového pudingu, škorice, na sneh: 4 bielky + 2 lyžice práškového cukru Hladkú múku preosejeme do misy, pridáme kryštálový cukor, vajcia, vanilkový...
|
|