NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho stehna, 50 g múky, 50 g masti, 60 g masla, 50 g cibule, soľ, korenie
Z stehna nakrájame rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a s...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jelenieho predného, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 l vody, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, tymian, klinček, bobkový list, borievky, 0,5 dcl sherry, na knedličky: 120 g jelenieho mäsa + 1 žemľa + 0,5 dcl mlieka + 1 vajce + 1 lyžička hladkej múky + 2 čerstvé šampiňóny + 1 malá cibuľa + 1 lyžička masla + soľ + mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Mäso z jeleňa vykostíme. Koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky a s...

Potrebujeme tieto suroviny:
9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky
Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bielej fazule, 1 menšia cibuľa, 250 g zemiakov, 2 mrkvy, 40 g tuku, 40 g hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, štipka cukru, štipka čierneho korenia, štipka tymiánu, 1 lyžica octu, 1,25 l vody, 0,25 l mlieka
Fazuľu namočíme na niekoľko hodín do studenej nesolené vody. Potom vodu dol...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zemiakov, 1 zväzok reďkoviek, polovica šalátu lollo biondo, 100 g syra feta, 2 biele papriky, 1 červená paprika, soľ, korenie, extra panenský olivový olej
Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, potom zlejeme vodu a necháme vychladnúť. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky
Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g marhúľ, 100 ml pomarančovej šťavy, 1 lyžica prírodného cukru, 1 štipka soli
Marhule umyjeme, osušíme, vykôstkujeme a nakrájame ich na plátky. Tieto plá...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč
Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g syra s modrou plesňou, 100 g masla, 100 g mäkkého tvarohu
Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premi...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g tvrdého syra, 15 g masla, 1 vajce, 30 g paradajok, 5 g pálivej papriky, 0,5 g mletého čierneho korenia
Do zapekacej misky vložíme kúsok masla, plátok paradajky, plátok syra, zase...